更新日:2013年12月25日 / ライター：ベトナム生活・観光情報ナビ編集部
ベトナム在住者にはファンが多いベトナム料理の一つにバインセオがあります。日本語ではベトナム風お好み焼きと紹介されることもあり、英語ではベトナム風オムレツと紹介されることもあります。 バインセオってどんな料理？ 米とココナッツから作られた記事に様々な具材を入れて焼き上げたのがバインセオ。 この大きなバインセオを一口サイズ取り、香草と一緒にレタスなどの大きな野菜で巻いて、ヌックマムベ…
更新日:2013年12月24日 (取材日:2013年12月23日) / ライター：aki
メリークリスマス！本日は12月24日、クリスマスイブですね。日本には沢山の明かりが街中を照らしてキラキラしているかと思いますが、ここベトナムでもクリスマスは大変な賑わいを見せます。最近はどこのカフェに行っても流れているのはクリスマスソング。そんなホーチミンのクリスマスの様子をお伝えします。 街中にあるクリスマス 12月の初め頃から各建物がクリスマスのムードとなり、今はすっかりホーチミンの街中が…
更新日:2013年12月23日 / ライター：ベトナム生活・観光情報ナビ編集部
ホーチミンは一年中暑い気候ということもあり、ベトナムの方は屋外で過ごすことが大好き。カフェに行ってもクーラーの効いているソファーの屋内席にはあまり人がいないのに小さな椅子の屋外席が賑わっていることもよくあります。そんな屋外が大好きなベトナム人ということもあってか、ホーチミンには数多くのルーフトップカフェがあります。ビルの屋上から街を見下ろしながら一息休憩するのはいかがでしょうか。 この記事で…
更新日:2016年7月28日 / ライター：ベトナム生活・観光情報ナビ編集部
ベトナム料理というとフォーや生春巻きがとっても有名ですが、その他にも沢山の美味しい料理があります。今回紹介するのばブンチャー。ハノイ料理のベトナム風つけ麺です。 ブンチャーってどんな料理？ ブンチャーはブン(Bun)と呼ばれる細い米麺、肉、揚げ春巻きを野菜と一緒に独特のつけダレにつけて食べる料理です。 写真左上にあるのがブンです。細い米の麺で、ベトナムではフォーと同じくらいよく食…
更新日:2013年12月18日 (取材日:2013年8月16日) / ライター：aki
これまで、初日はホーチミンからバンメトートまで北上し、ダライヌア、ダライサップの滝を見に行きました。 2日目はラック湖の大自然を象に乗って楽しみ、中部高原の自然を堪能した後でプレイクに向けて北上しました。 3日目はプレイクの街を楽しんでから、ラオス国境近くまで北上し、バイクに乗ったまま国境を通過し、ラオスのセーコーンで1泊しました。 4日目は南ラオスの滝を巡ってチャムパーサックまで来ました。…
更新日:2013年12月12日 (取材日:2013年10月25日) / ライター：ベトナム生活・観光情報ナビ編集部
ホーチミンに住んでいると、電化製品を買いたくなる時ってありますよね？もちろん大型家電量販店があったり、ネット通販で購入できたりと普通の買い物に困ることはなかなかないのですが、パソコン部品や中古製品ってなかなか見つからなかったりしませんか？トンタットトゥン通りは1区の中心からも近く、パソコン専門店が密集しており、きっと欲しいものが見つかるでしょう。 トンタットトゥン通りの場所 トンタットトゥン通…
更新日:2013年11月16日 (取材日:2013年8月15日) / ライター：aki
これまで、初日はホーチミンからバンメトートまで北上し、ダライヌア、ダライサップの滝を見に行きました。 2日目はラック湖の大自然を象に乗って楽しみ、中部高原の自然を堪能した後でプレイクに向けて北上しました。 3日目はプレイクの街を楽しんでから、ラオス国境近くまで北上し、バイクに乗ったまま国境を通過し、ラオスのセーコーンで1泊しました。 4日目は南ラオスの滝を巡ってチャムパーサックまで来ました。…
更新日:2014年2月19日 / ライター：ベトナム生活・観光情報ナビ編集部
最近屋台の寿司屋さんなどベトナム人が経営するローカルスタイルの和食店が増えてきました。こちらにまとめましたので、是非試してみてください。ちなみに日本人経営も含めた日本料理店の一覧はこちらです。 なお、ホーチミンの日本食店の一覧はこちらにあります。
更新日:2016年1月16日 / ライター：aki
夏休みを取ってツーリングに出かけてきたお話の第12話です。6日目はシーパンドーンに宿泊し、メコン川に浮かぶ島々を巡りました。そして南ラオスの代表都市、パークセーに向かいます。
更新日:2014年2月19日 / ライター：ベトナム生活・観光情報ナビ編集部
ここでは数あるベトナム料理店の中からお勧めのお店と最近更新されたお店を紹介します。ホーチミンのベトナム料理店の一覧はベトナムスポット情報にもありますので、こちらも参考にどうぞ。 もっとベトナム料理店を見たい方はこちらをクリックしてください。
更新日:2016年10月24日 / ライター：ベトナム生活・観光情報ナビ編集部
東洋のパリとも言われていたホーチミンはフランス統治時代仏領インドシナの中心部として多くのフランス人が住んでいました。今でのフランス文化の名残が随所に残っており、フランス人オーナーの本格フレンチレストランも多く、しかも日本よりお安い値段で楽しむことができます。ホーチミンで本格フレンチを楽しむのも良いのではないでしょうか。 トロワー・グルマンド 2区の欧米人居住エリアのヴィラをまるごと使ったフレン…
更新日:2016年1月16日 / ライター：aki
夏休みを取ってツーリングに出かけてきたお話の第11話です。 これまで、初日はホーチミンからバンメトートまで北上し、ダライヌア、ダライサップの滝を見に行きました。 2日目はラック湖の大自然を象に乗って楽しみ、中部高原の自然を堪能した後でプレイクに向けて北上しました。 3日目はプレイクの街を楽しんでから、ラオス国境近くまで北上し、バイクに乗ったまま国境を通過し、ラオスのセーコーンで1泊しまし…
更新日:2016年1月16日 / ライター：aki
夏休みを取ってツーリングに出かけてきたお話の第10話です。 これまで、初日はホーチミンからバンメトートまで北上し、ダライヌア、ダライサップの滝を見に行きました。 2日目はラック湖の大自然を象に乗って楽しみ、中部高原の自然を堪能した後でプレイクに向けて北上しました。 3日目はプレイクの街を楽しんでから、ラオス国境近くまで北上し、バイクに乗ったまま国境を通過し、ラオスのセーコーンで1泊しまし…
更新日:2016年1月16日 / ライター：aki
夏休みを取ってツーリングに出かけてきたお話の第9話です。 これまで、初日はホーチミンからバンメトートまで北上し、ダライヌア、ダライサップの滝を見に行きました。 2日目はラック湖の大自然を象に乗って楽しみ、中部高原の自然を堪能した後でプレイクに向けて北上しました。 3日目はプレイクの街を楽しんでから、ラオス国境近くまで北上し、バイクに乗ったまま国境を通過し、ラオスのセーコーンで1泊しました…
更新日:2016年1月16日 / ライター：aki
夏休みを取ってツーリングに出かけてきたお話の第8話です。 これまで、ホーチミンからバンメトートまで北上し、ダライヌア、ダライサップの滝を見に行きました。 2日目はラック湖の大自然を象に乗って楽しみ、中部高原の自然を堪能した後でプレイクに向けて北上しました。 3日目、プレイクの街を楽しんでから、ラオス国境近くまで北上し、バイクに乗ったまま国境を通過し、ラオスのセーコーンで1泊しました。 今回はツーリ…
更新日:2016年1月16日 / ライター：aki
夏休みを取ってツーリングに出かけてきたお話の第7話です。 これまで、ホーチミンからバンメトートまで北上し、ダライヌア、ダライサップの滝を見に行きました。 2日目はラック湖の大自然を象に乗って楽しみ、中部高原の自然を堪能した後でプレイクに向けて北上しました。 3日目、プレイクの街を楽しんでから、ラオス国境近くまで北上し、バイクに乗ったまま国境を通過しました。 そして今回からラオス国内ツーリン…
更新日:2013年8月29日 (取材日:2013年8月11日) / ライター：aki
夏休みを取ってツーリングに出かけてきたお話の第6話です。 これまで、ホーチミンからバンメトートまで北上し、ダライヌア、ダライサップの滝を見に行きました。 2日目はラック湖の大自然を象に乗って楽しみ、中部高原の自然を堪能した後でプレイクに向けて北上しました。 3日目、プレイクの街を楽しんでから、ラオス国境近くまで北上しました。今回はいよいよ国境を越えていきます。 国境の町でランチ ダクト(…
更新日:2016年1月16日 / ライター：aki
夏休みを取ってツーリングに出かけてきたお話の第5話です。これまで、ホーチミンからバンメトートまで北上し、ダライヌア、ダライサップの滝を見に行きました。2日目はラック湖の大自然を象に乗って楽しみ、中部高原の自然を堪能した後でプレイクに向けて北上しました。今回はプレイクの街を楽しんでから、ラオス国境近くまで北上します！ プレイクに到着！ 18時40分、雨の中、プレイクに…
更新日:2013年8月23日 (取材日:2013年8月10日) / ライター：aki
夏休みを取ってツーリングに出かけてきたお話の第4話です。前回の記事ではラック湖の大自然を象に乗って楽しんできました。今回も引き続きベトナム中部高原を観光し、その後プレイクに向けて北上します。 ラック湖畔での昼食 象に乗ってラック湖を観光した後はお腹が空いてきました。そういえば、朝からなにも食べてなかった、と思いだして近くでご飯を食べるところを探します。探すと言っても、象を降りたところのスタッフ…
更新日:2013年8月23日 (取材日:2013年8月10日) / ライター：aki
夏休みを取ってツーリングに出かけてきたお話の第3話です。前回の記事ではダライサップ、ダライヌアというベトナム最大級の滝を見てからバンメトートのホテルにチェックインしました。今回は引き続きベトナム中部高原を観光します。 バンメトートの朝 朝、ホテルをチェックアウトします。泊まっていたホテルはこんな小さなホテル。 ちなみに写真に少しう売ってるおじさんはフロントの人です。昨日一日中走っ…
ベトナム出張・長期滞在に使える「ビジネスビザ」「観光ビザ」を日本国内のベトナム大使館・領事館で取得する方法
ホーチミンで家を借りる方法 – ルームシェア編
海外旅行保険の使い方
ベトナム・ホーチミン市で英語を学ぶ方法をまとめました
ホーチミン市・ハノイ市バス活用ガイド ～乗車方法やオススメ路線を紹介～
ベトナムのタクシーを安全に乗る方法【ホーチミン・ハノイ・ダナン・ホイアン・フーコック・エリア別】
安くで小回りのできるバイクタクシーを使いこなそう
ホーチミンでベトナム語を学ぶ
Da Nang(ダナン) – ベトナム中部の中核都市
オフィスを借りる形態について
