aki | ベトナビ

バックパッカー街で見つけた屋台のハンバーガーとケバブ

更新日:2014年2月27日 (取材日:2014年2月25日) / ライター：aki

ベトナムといえば屋台。街の至るところでおばちゃんが様々なものを売っています。先日バックパッカー街を歩いていると新しい屋台ができているのを見つけました。その名も、「ゴーバーガー(GO burger)」。最近はベトナム料理以外の屋台も少しづつ増えつつあり、

ユネスコ無形文化遺産に登録されたベトナム南部の伝統民謡ドンカータイトゥ(Đờn Ca Tài Tử)

文化

更新日:2014年2月24日 (取材日:2014年2月11日) / ライター：aki

2014年2月、ユネスコ無形文化遺産にベトナム南部の伝統文化であるドンカータイトゥ(Đờn Ca Tài Tử/琴歌才子)が登録されました。ユネスコ無形文化遺産とは民族文化や口承伝統など無形な文化財の保護と継承を目的としたもので、つい先日にも「日本の和食文化」が登録されて少々話題になったかと思います。このベトナム南部の伝統文化ドンカータイトゥとはどんなものなのでしょうか。ユネスコ無形文…

マクドナルド1号店のベトナム初ドライブスルーで見る日本では見慣れない光景

ベトナムの日常

更新日:2014年2月19日 (取材日:2014年2月15日) / ライター：aki

ベトナムにマクドナルド1号店がオープンしてから1週間半が経ちましたが、未だに昼間は並んでいるようです。先日も夜11時頃に訪問したのですが、レジの前には10人ほどの列ができていました。ちなみに夜11時のホーチミンは交通量もかなり減って静かになっているので、マクドナルド周辺だけに人が集まっているような印象さえ受けます。そんなマクドナルドで見つけた、日本ではなかなか見ないドライブスルーを紹介します。 …

遂にホーチミンにマクドナルドが進出！遅れてやってきたハンバーガー界のガリバーのベトナム1号店を紹介します。

食事

更新日:2014年2月9日 (取材日:2014年2月8日) / ライター：aki

2014年2月8日、テト明けのベトナム・ホーチミンにマクドナルドがオープンしました。世界中に支店を持つハンバーガーチェーン、マクドナルド。ビックマック指数なるものも考案されるほど、どこで食べても同じ味、同じ品質で世界中に広がっています。そんなマクドナルドが昨日ベトナムに上陸しました。ロッテリアやジョリビー、バーガーキングという他のチェーンに遅れての参入となりますがベトナム人の心は掴めるので…

チュックムンナンムォイ！ベトナムのテト(旧正月)文化を一挙ご紹介！

文化

更新日:2014年2月6日 (取材日:2014年1月26日) / ライター：aki

チュックムンナンムォイ(Chúc Mừng Năm Mới：明けましておめでとうございますの意味)！今年の旧暦正月は1月31日でした。今のベトナムは少しづつ正月ムードも明けてきました。政府系機関は今日が仕事始め。冒頭で書いたようなチュックムンナンムォイという挨拶が至るところで交わされていることでしょう。今回はそんなテト(Tết/旧正月)についてお伝えします。ベトナムのテト中国の影響を受けて…

テト(旧暦正月)前のバスターミナルで見るベトナム人の帰省風景

更新日:2014年1月29日 (取材日:2014年1月26日) / ライター：aki

ベトナムでは現在テト(旧正月)休みまっただ中です。本日1月30日は旧暦の大晦日。ホーチミン市内ではグェンフエ通りで花祭が開催されたり、街中に国旗が溢れたりとすっかり正月の雰囲気です。そしてかなり少なくなっているバイクの数。皆故郷に帰っているんですね。そんな旧正月前のバスターミナルに行ってきました。ミエンドンバスターミナル今回訪問したのはホーチミン市ビンタイン区にあるミエンドンバスタ…

ダラットにある謎のコンビニエンスストア「ひろしマート」ってなんだ？

更新日:2014年1月23日 (取材日:2013年12月28日) / ライター：aki

ダラットの街をバイクで走っているとふとこんな看板が目に飛び込んできます。「ひろしマート」。日系のコンビニのようにみえるのですが聞いたことない名前です。気になったので買い物に行ってみました。 ※2015年現在ひろしマートはすでに閉店しております。ひろしマートを営むひろしさんに話を聞いてみました中に入ると日本人男性が座っていました。お名前を伺うとやっぱりひろしさん。ベトナ…

本日1月21日オープン！アメリカからやって来たソフトクリームチェーン「Dairy Queen(デイリークイーン)」に行ってきました！

更新日:2014年1月21日 (取材日:2014年1月21日) / ライター：aki

デイリークイーンというソフトクリームチェーンをご存知でしょうか。アメリカ発祥のソフトクリームチェーンで、2004年までは日本でも店舗展開をしていましたが撤退してしまったようです。そんなデイリークイーンが本日ホーチミン市内にオープンしました。早速オープンしたてのデイリークイーンに行ってきました。なお、店舗情報は本記事の最後に載せてあります。いざ、デイリークイーンへこのデイリー…

丸亀製麺のベトナム1号店がホーチミンのイオンにオープンしたので行ってきました

更新日:2014年1月20日 (取材日:2014年1月17日) / ライター：aki

2014年1月11日、イオンモールタンフーセラドン(AEON MALL Tan Phu. Celadon)の正式オープンと合わせて丸亀製麺ベトナム1号店がイオンモール内でオープンしました。店内で手打ちした麺をセルフ式で提供するという讃岐式のうどん店のベトナム進出ということでベトナム人と一緒に食べに行ってきました。ちなみにイオンモールのオープンについては以下の記事をご覧ください。 …

ベトナムの避暑地ダラットのフラワーフェスティバルに行ってきました

更新日:2014年1月4日 (取材日:2013年12月28日) / ライター：aki

ベトナム人の旅行先として人気の避暑地、ダラット。一年中涼しい気候で高原野菜としても知られるこの街でフラワーフェスティバルが開催されるということで行ってきました。フラワーフェスティバルは2013年12月26日から12月31日まで開催されていました。ベトナムのダラットって？ダラット(Da Lat)はホーチミンから約250km離れた中部高原地方の街で、元々はフランス統治時代に避暑リゾート…

ホーチミンのイオンモールにオープンしたラーメン屋「ごくらくらーめん」に行ってきました！

更新日:2014年1月3日 (取材日:2014年1月1日) / ライター：aki

先日ベトナムホーチミンのイオンモールの記事を書きましたが、イオンモールに新しいラーメン店ができていたのでラーメンを食べて帰ってきました。「堀切系ラーメン」というごくらくらーめんの様子をご紹介します。ごくらくらーめんについてイオンモールの1階、レストラン街にあるごくらくらーめん。日本風の食品サンプルが並んでいるこちらのお店です。どうやらマレーシアのクアラルンプールで2011年…

ホーチミンのイオンモールにある日本の四季をイメージしたイルミネーションは2月14日まで開催中

ライフスタイル

更新日:2014年1月2日 (取材日:2014年1月1日) / ライター：aki

ホーチミンに2014年1月1日オープンしたイオンモール、その紹介記事は前回書きましたが、そのイオンモールの後ろの公園では日本の四季をイメージしたイルミネーションが期間限定で行われています。2月14日、バレンタインデーまでとのことです。イオンモールとセラドンシティによる開催を表すこのサインもイルミネーションの中にいくつかあります。イルミネーションの様子イルミネーションはイオン…