akiが書いた記事一覧 (13ページ目)

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バックパッカー街で見つけた屋台のハンバーガーとケバブ

バックパッカー街で見つけた屋台のハンバーガーとケバブ

更新日:2014年2月27日 (取材日:2014年2月25日) / ライター:aki

ベトナムといえば屋台。街の至るところでおばちゃんが様々なものを売っています。先日バックパッカー街を歩いていると新しい屋台ができているのを見つけました。その名も、「ゴーバーガー(GO burger)」。 最近はベトナム料理以外の屋台も少しづつ増えつつあり、

ユネスコ無形文化遺産に登録されたベトナム南部の伝統民謡ドンカータイトゥ(Đờn Ca Tài Tử)

ユネスコ無形文化遺産に登録されたベトナム南部の伝統民謡ドンカータイトゥ(Đờn Ca Tài Tử)

更新日:2014年2月24日 (取材日:2014年2月11日) / ライター:aki

2014年2月、ユネスコ無形文化遺産にベトナム南部の伝統文化であるドンカータイトゥ(Đờn Ca Tài Tử/琴歌才子)が登録されました。ユネスコ無形文化遺産とは民族文化や口承伝統など無形な文化財の保護と継承を目的としたもので、つい先日にも「日本の和食文化」が登録されて少々話題になったかと思います。このベトナム南部の伝統文化ドンカータイトゥとはどんなものなのでしょうか。 ユネスコ無形文…

マクドナルド1号店のベトナム初ドライブスルーで見る日本では見慣れない光景

マクドナルド1号店のベトナム初ドライブスルーで見る日本では見慣れない光景

更新日:2014年2月19日 (取材日:2014年2月15日) / ライター:aki

ベトナムにマクドナルド1号店がオープンしてから1週間半が経ちましたが、未だに昼間は並んでいるようです。先日も夜11時頃に訪問したのですが、レジの前には10人ほどの列ができていました。ちなみに夜11時のホーチミンは交通量もかなり減って静かになっているので、マクドナルド周辺だけに人が集まっているような印象さえ受けます。そんなマクドナルドで見つけた、日本ではなかなか見ないドライブスルーを紹介します。 …

遂にホーチミンにマクドナルドが進出!遅れてやってきたハンバーガー界のガリバーのベトナム1号店を紹介します。

遂にホーチミンにマクドナルドが進出!遅れてやってきたハンバーガー界のガリバーのベトナム1号店を紹介します。

更新日:2014年2月9日 (取材日:2014年2月8日) / ライター:aki

2014年2月8日、テト明けのベトナム・ホーチミンにマクドナルドがオープンしました。 世界中に支店を持つハンバーガーチェーン、マクドナルド。ビックマック指数なるものも考案されるほど、どこで食べても同じ味、同じ品質で世界中に広がっています。そんなマクドナルドが昨日ベトナムに上陸しました。ロッテリアやジョリビー、バーガーキングという他のチェーンに遅れての参入となりますがベトナム人の心は掴めるので…

チュックムンナンムォイ!ベトナムのテト(旧正月)文化を一挙ご紹介!

チュックムンナンムォイ!ベトナムのテト(旧正月)文化を一挙ご紹介!

更新日:2014年2月6日 (取材日:2014年1月26日) / ライター:aki

チュックムンナンムォイ(Chúc Mừng Năm Mới:明けましておめでとうございますの意味)!今年の旧暦正月は1月31日でした。今のベトナムは少しづつ正月ムードも明けてきました。政府系機関は今日が仕事始め。冒頭で書いたようなチュックムンナンムォイという挨拶が至るところで交わされていることでしょう。今回はそんなテト(Tết/旧正月)についてお伝えします。 ベトナムのテト 中国の影響を受けて…

テト(旧暦正月)前のバスターミナルで見るベトナム人の帰省風景

テト(旧暦正月)前のバスターミナルで見るベトナム人の帰省風景

更新日:2014年1月29日 (取材日:2014年1月26日) / ライター:aki

ベトナムでは現在テト(旧正月)休みまっただ中です。本日1月30日は旧暦の大晦日。ホーチミン市内ではグェンフエ通りで花祭が開催されたり、街中に国旗が溢れたりとすっかり正月の雰囲気です。そしてかなり少なくなっているバイクの数。皆故郷に帰っているんですね。 そんな旧正月前のバスターミナルに行ってきました。 ミエンドンバスターミナル 今回訪問したのはホーチミン市ビンタイン区にあるミエンドンバスタ…

ダラットにある謎のコンビニエンスストア「ひろしマート」ってなんだ?

ダラットにある謎のコンビニエンスストア「ひろしマート」ってなんだ?

更新日:2014年1月23日 (取材日:2013年12月28日) / ライター:aki

ダラットの街をバイクで走っているとふとこんな看板が目に飛び込んできます。「ひろしマート」。日系のコンビニのようにみえるのですが聞いたことない名前です。 気になったので買い物に行ってみました。 ※2015年現在ひろしマートはすでに閉店しております。 ひろしマートを営むひろしさんに話を聞いてみました 中に入ると日本人男性が座っていました。お名前を伺うとやっぱりひろしさん。ベトナ…

本日1月21日オープン!アメリカからやって来たソフトクリームチェーン「Dairy Queen(デイリークイーン)」に行ってきました!

本日1月21日オープン!アメリカからやって来たソフトクリームチェーン「Dairy Queen(デイリークイーン)」に行ってきました!

更新日:2014年1月21日 (取材日:2014年1月21日) / ライター:aki

デイリークイーンというソフトクリームチェーンをご存知でしょうか。アメリカ発祥のソフトクリームチェーンで、2004年までは日本でも店舗展開をしていましたが撤退してしまったようです。そんなデイリークイーンが本日ホーチミン市内にオープンしました。 早速オープンしたてのデイリークイーンに行ってきました。なお、店舗情報は本記事の最後に載せてあります。 いざ、デイリークイーンへ このデイリー…

丸亀製麺のベトナム1号店がホーチミンのイオンにオープンしたので行ってきました

丸亀製麺のベトナム1号店がホーチミンのイオンにオープンしたので行ってきました

更新日:2014年1月20日 (取材日:2014年1月17日) / ライター:aki

2014年1月11日、イオンモール タンフーセラドン(AEON MALL Tan Phu. Celadon)の正式オープンと合わせて丸亀製麺ベトナム1号店がイオンモール内でオープンしました。店内で手打ちした麺をセルフ式で提供するという讃岐式のうどん店のベトナム進出ということでベトナム人と一緒に食べに行ってきました。 ちなみにイオンモールのオープンについては以下の記事をご覧ください。 …

ベトナムの避暑地ダラットのフラワーフェスティバルに行ってきました

ベトナムの避暑地ダラットのフラワーフェスティバルに行ってきました

更新日:2014年1月4日 (取材日:2013年12月28日) / ライター:aki

ベトナム人の旅行先として人気の避暑地、ダラット。一年中涼しい気候で高原野菜としても知られるこの街でフラワーフェスティバルが開催されるということで行ってきました。フラワーフェスティバルは2013年12月26日から12月31日まで開催されていました。 ベトナムのダラットって? ダラット(Da Lat)はホーチミンから約250km離れた中部高原地方の街で、元々はフランス統治時代に避暑リゾート…

ホーチミンのイオンモールにオープンしたラーメン屋「ごくらくらーめん」に行ってきました!

ホーチミンのイオンモールにオープンしたラーメン屋「ごくらくらーめん」に行ってきました!

更新日:2014年1月3日 (取材日:2014年1月1日) / ライター:aki

先日ベトナムホーチミンのイオンモールの記事を書きましたが、イオンモールに新しいラーメン店ができていたのでラーメンを食べて帰ってきました。「堀切系ラーメン」というごくらくらーめんの様子をご紹介します。 ごくらくらーめんについて イオンモールの1階、レストラン街にあるごくらくらーめん。日本風の食品サンプルが並んでいるこちらのお店です。 どうやらマレーシアのクアラルンプールで2011年…

ホーチミンのイオンモールにある日本の四季をイメージしたイルミネーションは2月14日まで開催中

ホーチミンのイオンモールにある日本の四季をイメージしたイルミネーションは2月14日まで開催中

更新日:2014年1月2日 (取材日:2014年1月1日) / ライター:aki

ホーチミンに2014年1月1日オープンしたイオンモール、その紹介記事は前回書きましたが、そのイオンモールの後ろの公園では日本の四季をイメージしたイルミネーションが期間限定で行われています。2月14日、バレンタインデーまでとのことです。 イオンモールとセラドンシティによる開催を表すこのサインもイルミネーションの中にいくつかあります。 イルミネーションの様子 イルミネーションはイオン…

AEON(イオン)モールがホーチミンに上陸!日本式ショッピングモールはベトナムに根付くのか

AEON(イオン)モールがホーチミンに上陸!日本式ショッピングモールはベトナムに根付くのか

更新日:2014年1月2日 (取材日:2014年1月1日) / ライター:aki

2014年1月1日、ホーチミンにイオンモールがオープンしました!本オープンは1月11日なのですが、ほぼすべてのテナントが営業していたので現地の様子をお伝えします。なお、店舗情報については本記事の最後に記載しています。 ホーチミンにオープンしたイオンモール イオンモールはタンフー(Tan Phu)区のセラドンシティーにオープンしました。ホーチミン市中心部からは10キロ弱離れており、バイクで40分…

ホーチミンの新暦正月の花火をベトナムローカルスタイルで見てきました

ホーチミンの新暦正月の花火をベトナムローカルスタイルで見てきました

更新日:2014年1月1日 (取材日:2014年1月1日) / ライター:aki

あけましておめでとうございます! ベトナムでは正月という感じはほとんどありませんが、年越しの瞬間だけは各地でイベントが開催されていたりと非日常になります。その中でも0時に打ち上がる花火には街中から人が集まってきてお祭り状態。 5つ星ホテルのルーフトップバーや、ホーチミンで一番高いビルにあるカフェから見ると落ち着いてきれいな花火をゆっくりと見れるのですが、今年もベトナム庶民と一緒のところで見てきまし…

ベトナム・ラオスバイクの旅:第15話(完結)~バイクを電車で輸送して飛行機でホーチミンへ~

ベトナム・ラオスバイクの旅:第15話(完結)~バイクを電車で輸送して飛行機でホーチミンへ~

更新日:2013年12月31日 (取材日:2013年8月21日) / ライター:aki

ベトナムとラオスをツーリングしたお話の最終回です。 これまで、初日はホーチミンからバンメトートまで北上し、ダライヌア、ダライサップの滝を見に行きました。 2日目はラック湖の大自然を象に乗って楽しみ、中部高原の自然を堪能した後でプレイクに向けて北上しました。 3日目はプレイクの街を楽しんでから、ラオス国境近くまで北上し、バイクに乗ったまま国境を通過し、ラオスのセーコーンで1泊しました。 …

ベトナム・ホーチミンで居合道教室を開き、居合道を通して日本文化を伝える日本語教師インタビュー

ベトナム・ホーチミンで居合道教室を開き、居合道を通して日本文化を伝える日本語教師インタビュー

更新日:2013年12月30日 (取材日:2013年12月22日) / ライター:aki

日本には茶道、柔道、剣道、そして居合道と様々な「道」があります。居合道も初期には居合術と呼ばれていたようで、「術」だったものが「道」へと分化した武道は多くあります。「術」は技を高めることに主眼が置かれているのに対して、「道」はその技を磨く過程を通じて人格を高めるという人間形成という目的があります。その「居合道」をベトナムで教えている日本語教師がいると聞き、話を聞きに行ってきました。 ベト…

12月21日、肉汁あふれるハンバーグ店「ぎゅう丸」がホーチミンの路地裏にオープン。

12月21日、肉汁あふれるハンバーグ店「ぎゅう丸」がホーチミンの路地裏にオープン。

更新日:2013年12月27日 (取材日:2013年12月25日) / ライター:aki

九州3件で展開しているハンバーグチェーン「ぎゅう丸」がホーチミンの日本人街の路地裏に開店したということで早速行ってきました。路地裏と言っても、在住者なら誰もが知るPizza 4P'sや、2月にシンガポールから来たラーメンすず木などがあり、気づけば日本食ストリートとなってきている場所です。オープン時記念キャンペーンの招待券を頂いたので行ってきました! いざ、ぎゅう丸ホーチミンへ ぎゅう丸ホーチミ…

常夏のホーチミンでも街中がお祭り騒ぎになるクリスマス

常夏のホーチミンでも街中がお祭り騒ぎになるクリスマス

更新日:2013年12月24日 (取材日:2013年12月23日) / ライター:aki

メリークリスマス!本日は12月24日、クリスマスイブですね。日本には沢山の明かりが街中を照らしてキラキラしているかと思いますが、ここベトナムでもクリスマスは大変な賑わいを見せます。最近はどこのカフェに行っても流れているのはクリスマスソング。そんなホーチミンのクリスマスの様子をお伝えします。 街中にあるクリスマス 12月の初め頃から各建物がクリスマスのムードとなり、今はすっかりホーチミンの街中が…

ジャパンファッションフェスタで日本のファッションとベトナム美女を楽しんできました

ジャパンファッションフェスタで日本のファッションとベトナム美女を楽しんできました

更新日:2013年12月20日 (取材日:2013年12月19日) / ライター:aki

ハノイでは12月14日、ホーチミンでは12月19日にジャパンファッションフェスタが開催されました。日本の魅力をファッションを通じて伝えようというこのイベント。なんといっても日本の最新のファッションをベトナムの美人モデルが着るというのが良いですよね。 ジャパンファッションフェスタの会場 今回の会場はグェンズー競技場。今年1月のファッションショーもここで開催されていました。隣には映画館があり、若者…

ベトナム・ラオスバイクの旅:第14話~ラオス・ベトナム両国のホーチミン・ルートとケサン基地でベトナム戦争に触れる~

ベトナム・ラオスバイクの旅:第14話~ラオス・ベトナム両国のホーチミン・ルートとケサン基地でベトナム戦争に触れる~

更新日:2013年12月18日 (取材日:2013年8月16日) / ライター:aki

これまで、初日はホーチミンからバンメトートまで北上し、ダライヌア、ダライサップの滝を見に行きました。 2日目はラック湖の大自然を象に乗って楽しみ、中部高原の自然を堪能した後でプレイクに向けて北上しました。 3日目はプレイクの街を楽しんでから、ラオス国境近くまで北上し、バイクに乗ったまま国境を通過し、ラオスのセーコーンで1泊しました。 4日目は南ラオスの滝を巡ってチャムパーサックまで来ました。…

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