ベトナムのスイーツ「チェー」が美味しいお店をホーチミンとハノイで一挙紹介

ベトナムのスイーツといったら「チェー」ですよね！日本語で「ベトナム風ぜんざい」「ベトナム風あんみつ」などと紹介されることもあるのですが、チェーは「チェー」としか言えないのではないかと思っています。チェーは氷が入っている冷たいものが一般的なのですが、実はホットのチェーもあるのです。

そしてもうひとつ、ベトナム南部のスイーツといえばバイン・フラン(Banh Flan)。フランス植民地時代に持ち込まれた「プリン」です。こちらもお店ごとに様々な味があって美味しいんです。それについては又の機会に紹介します。

チェーの有名店【ホーチミン編】

ホーチミン市のチェーの有名店を一挙紹介！お気に入りのチェーを見つけましょう！

チェー・ナム・ボ(Che Nam Bo)

ホーチミン市の中心部1区にある3階建てのチェーのお店。冷たいチェーも温かいチェーも多数あります。チェーだけではなくバインフランやおこわ「ソイ」も売っています。観光客の姿も多数。

チェーナムボ(Che Nam Bo)

住所:8A Đinh Tiên Hoàng, Quận 1, TP.HCM

評価: (3 = 3pt / 1人)

ホーチミン市1区の[飲食・レストラン/スイーツ][飲食・レストラン/ベトナム料理]

ソイ・チェー・ブイティスアン(Xoi Che Bui Thi Xuan)

ソイ・チェー・ブイティスアン

ホーチミン市1区のバックパッカー街寄りにあるベトナム風おこわ「ソイ」とチェーの専門店。チェーの種類も豊富で、現地の方々で毎晩賑わっています。

ソイチェー・ブイティスアン（Xoi Che Bui Thi Xuan）

住所:111 Bùi Thị Xuân, Quận 1, TP.HCM

評価: (3.29 = 23pt / 7人)

ホーチミン市1区の[飲食・レストラン/スイーツ][飲食・レストラン/ベトナム料理]
おこわとチェーのお店です。おこわもチェーも沢山の種類があります。甘いおこわもあります。いつも現地の人で賑わっている人気店です。

ハー・キイ(Ha Ky)

ハーキーの黒ゴマチェー

ホーチミン市5区、中華街(チョロン地区)にあるお店。温かい黒ゴマのチェーなど優しい味のチェーが並びます。

チェー・タイ・イ・フーン(Che Thai Y Phuong)

ホーチミン市10区にあるチェーの大型店。ベトナム現地の若者がたくさん。チェーの種類がとても豊富で選ぶのも大変なほどです。ドリアンチェーなどもあるので、挑戦してみては？

ティェム・チェー・ラム・タン(Tiem Che Lam Thanh)

ティェム・チェー・ラム・タン

ホーチミン市5区の交差点にあるチェーのお店。客席は路上ですが、味は間違いなし。漢方のような変わった具材のチェーがあったりと、チェーの材料を見ているのも楽しいです。

チェーの有名店【ハノイ編】

チェームオイサウ(Che Muoi Sau)

現地の方々もチェームオイサウで談笑

ホアンキエム湖の南側、ハイバーチュン区にあるローカルチェーのお店。路上に並べられた小さなテーブルに地元の方々が所狭しと座り、チェーを食べています。

Chè Mười Sáu （チェームォイサウ）

住所:16 Ngô Thì Nhậm, Quận Hai Bà Trưng, Hà Nội

評価: (3 = 12pt / 4人)

ハノイの[飲食・レストラン/スイーツ]

番外編：シントーホアワー(Sinh Tố Hoa Quả)

たくさんの果物を氷と練乳で頂きます

チェーではないのですが、果物をふんだんに使ったスイーツを提供しています。旧市街の中にあるので、観光の合間に行くのもオススメ。

Sinh Tố Hoa Quả　（シントーホアワー）

住所:46 Hàng Gai, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội

評価: (4 = 4pt / 1人)

ハノイの[飲食・レストラン/スイーツ]

いかがだったでしょうか。ベトナムのローカルスイーツ「チェー」と「バインフラン」、是非ベトナム現地で本場の味を楽しんでみてください！ここに載っていないチェーが美味しいお店をご存知の方、是非編集部まで教えて下さいね！