もっと知りたい!ベトナム。の記事一覧 (9ページ目)

もっと知りたい!ベトナム。の記事一覧 (9ページ目)
伝統医学博物館(FITO博物館)でベトナムの医療や漢方薬について学ぼう

伝統医学博物館(FITO博物館)でベトナムの医療や漢方薬について学ぼう

更新日:2016年7月14日 (取材日:2016年6月12日) / ライター:ベトナム生活・観光情報ナビ編集部

ベトナム初の伝統医学を学ぶことができる博物館です。ベトナムの伝統医学に関する史料、現物が3000以上あり非常に見ごたえがあります。 6階建ての細長い建物でベトナムの伝統的な木材建築になっています。左側にチケット売り場があり入場料は5万ドン(約250円)です。日本語のパンフレットももらえます。 伝統的な薬に関する史料 ベトナムは熱帯気候で雨が多いので古来から植物が育ちやすい…

ベトナム・ハノイで働く日本人~日本国際学校(JIS)杉本麗次さん~

ベトナム・ハノイで働く日本人~日本国際学校(JIS)杉本麗次さん~

更新日:2016年7月13日 (取材日:2016年6月15日) / ライター:JAC Recruitment Vietnam

今回は、「日本国際学校」の杉本さんにお話を伺ってきました。日本では中学・高校教員として38年間、教育に従事し、広島市教職員組合の委員長を務めるなどご活躍。現在はベトナム・ハノイにて、「日本国際学校」というベトナム初の幼稚園から高校までの一貫教育で、日本教育システムを取り入れた学校の設立に携わり、今年9月の開校・入学式から副校長として着任されます。 「62歳になった今でも、夢を追ってワ…

有名日本人パティシエ直伝、ベトナム産カカオを使ったチョコレートイベントに行ってきました!

有名日本人パティシエ直伝、ベトナム産カカオを使ったチョコレートイベントに行ってきました!

更新日:2016年7月8日 (取材日:2016年7月1日) / ライター:ベトナム生活・観光情報ナビ編集部

ホーチミン市1区のチョコレート専門店「Maison Marou Saigon」で2016年7月1日に、東京・富ヶ谷に本店を構える「ベミュゼ・ドゥ・ショコラ・テオブロマ」オーナー土屋公二氏を迎え、カカオ豆の違いの解説や、ベトナム産オーガニックカカオを使用したトリュフ・板チョコづくりのデモンストレーションが行われました。 チョコレートができるまで 産地の異なる数種類のカカオ豆の味の違いを、…

7月11日オープンのagata cafeのオープニングイベントに行ってきました!

7月11日オープンのagata cafeのオープニングイベントに行ってきました!

更新日:2016年7月8日 / ライター:Momo

2016年7月11日にホーチミン1区にオープンするagata cafeへ行ってきました。 「和」をモチーフにしたagata cafe。外装や店内、料理やドリンクのお披露目はもちろん、レセプションパーティーということで特別パフォーマンスも行われました。 agata cafeとは agata cafeは、STARMARK HOLDINGS PTE. LTD.によって運営されている通販サイ…

ホーチミン作戦博物館でベトナム戦争の全貌を知ろう。

ホーチミン作戦博物館でベトナム戦争の全貌を知ろう。

更新日:2016年7月6日 (取材日:2016年5月19日) / ライター:ベトナム生活・観光情報ナビ編集部

ホーチミン作戦博物館はベトナム戦争終結までの様子や人々の生活、当時の政治に関するたくさんの模型やパネルが展示されています。南ベトナム陸軍の高級将校の宿舎を博物館にし1996年に開館しました。 入った所に受付があり英語のパンフレットがもらえます。入場料は1万5千ドン(約75円)です。 1975年4月30日に戦車で統一会堂のフェンスを破りサイゴンが陥落しました。その時と同じ…

ベトナム・ハノイで働く日本人~JTB-TNT 浜辺裕史さん~

ベトナム・ハノイで働く日本人~JTB-TNT 浜辺裕史さん~

更新日:2016年7月4日 (取材日:2016年6月17日) / ライター:JAC Recruitment Vietnam

今回はJTB-TNTの浜辺裕史さんにインタビューをさせて頂きました。 日本で水産加工物メーカーで営業として従事した後、ベトナム・ハノイにて現在のお仕事に転職して4年目を迎えられました。 「この先もずっと海外で働いていたいです。」と語る浜辺さん。一体どの様なところに惹かれているのでしょうか?海外でのお仕事の生の声をご覧ください。 Q まずはご経歴を教えてください。 1987年…

ベトナム南部3店舗目となる「イオンモール ビンタン」開店当日(7月1日)レポート(後編)

ベトナム南部3店舗目となる「イオンモール ビンタン」開店当日(7月1日)レポート(後編)

更新日:2016年7月2日 (取材日:2016年7月1日) / ライター:aki

2016年7月1日にオープンしたイオンモールビンタン。前編ではイオンモールビンタンの概要や地上階の売り場を紹介しました。後編ではその他のフロアを紹介します!まだ読んでいない方は是非前編から読んでみてください。今回も写真多めでお送りします! 1階の紹介 1階:イオン直営店はファッションと雑貨のフロア 地上階からエスカレーターを上って1階、ファッションと雑貨がメインのフロアです。 …

ベトナム南部3店舗目となる「イオンモール ビンタン」開店当日(7月1日)レポート(前編)

ベトナム南部3店舗目となる「イオンモール ビンタン」開店当日(7月1日)レポート(前編)

更新日:2016年7月1日 (取材日:2016年7月1日) / ライター:aki

2016年7月1日、ホーチミン市西部のビンタン区に「イオンモール ビンタン」がオープンしました。ベトナムのイオンモールは「イオンモール タンフーセラドン」「イオンモール ビンズンキャナリー」「イオンモール ロンビエン」の3店舗が既に開業しており、今回開業したイオンモール ビンタンは4店舗目になります。開店当日の様子を紹介します。 イオンモールビンタンの概要 イオンモールビンタンはその名…

ベトナム・ホーチミンで働く日本人インタビュー~CM Engineering 山本さん~

ベトナム・ホーチミンで働く日本人インタビュー~CM Engineering 山本さん~

更新日:2016年6月27日 (取材日:2016年5月30日) / ライター:JAC Recruitment Vietnam

日本からの駐在としてホーチミンに来て半年が経つという、山本さん。ベトナムで働かれている日本人としては珍しくエンジニアとしてご活躍中で、ベトナム語も勉強されています。そんな山本さんは、4歳と9歳の娘さんを持つ二児のお父さんで、単身ベトナムにいらっしゃっています。 エンジニアとしてのご経歴からベトナムで働く上で大切にされていることまで、素直な思いをお話していただきました。 “エンジニア”と…

ベトナム・ハノイで働く日本人インタビュー~SOFTBANK TELLECOM 好本明日可さん~

ベトナム・ハノイで働く日本人インタビュー~SOFTBANK TELLECOM 好本明日可さん~

更新日:2016年6月20日 (取材日:2016年6月8日) / ライター:JAC Recruitment Vietnam

今回は、ソフトバンクテレコムべトナムの好本さんにお話を伺ってきました。 横浜市立大学を卒業後、日本で新卒でソフトバンクに入社し、法人営業/営業事務に従事。その後2015年9月に、本来抱いていた海外で活躍したいという意思に従い来越。現在はソフトバンクテレコムベトナムで現地採用としてご活躍されています。 国内でのキャリアから海外へ踏み出した理由、働く女性から見たベトナムの姿はいったいどのような…

ベトナム・ハノイで働く日本人インタビュー~ベトナム国家大学ハノイ校外国語大学ベトナム社会科学院 横山敏さん~

ベトナム・ハノイで働く日本人インタビュー~ベトナム国家大学ハノイ校外国語大学ベトナム社会科学院 横山敏さん~

更新日:2016年6月13日 (取材日:2016年6月4日) / ライター:JAC Recruitment Vietnam

今回はベトナム・ハノイで農村社会学の研究を行っている横山敏さんにお話を伺ってきました。1946年、戦後の年に生まれて、日本では山形大学の教員として社会学の研究に従事。定年後にベトナムに渡り、御年70歳となった今でも、自身の知的好奇心を大事にし、ベトナムの農村社会学の研究や、ベトナムの学生たちに教育を行っています。研究者の方から見たリアルなベトナムの姿をぜひご覧ください。 Q まずご経歴を…

ベトナム・ホーチミンで働く日本人インタビュー~ISV VIETNAM 糸見 圭太郎さん~

ベトナム・ホーチミンで働く日本人インタビュー~ISV VIETNAM 糸見 圭太郎さん~

更新日:2016年6月10日 (取材日:2016年5月19日) / ライター:JAC Recruitment Vietnam

大学を卒業した後、日本で就職することなく、自分で事業を運営されてきた 糸見 圭太郎さん。20年前は日本向けにアオザイやベトナム雑貨を輸出する会社を起業された後、現在では「ISV VIETNAM Co.,Ltd.」にてソフトウェアのオフショア開発を中心としたIT企業を経営されています。 バックパッカーから起業家となった経緯とベトナム人をマネジメントされる経営者の声をお聞きしてきました。 …

ベトナム・ハノイで働く日本人インタビュー~TSI VIETNAM 荒川さん~

ベトナム・ハノイで働く日本人インタビュー~TSI VIETNAM 荒川さん~

更新日:2016年6月8日 (取材日:2016年5月20日) / ライター:JAC Recruitment Vietnam

今回は美大の建築学科を卒業後、日本で設計デザイン会社に3年半ほど勤務。約2年前に海外転職をし、現在はベトナム・ハノイにて内装デザイン・施工全般を手がける「TSI Vietnam」にて設計、営業、現場を見る総合職として活躍中。来月からミャンマー支社に常駐予定という荒川さんにお話を伺ってきました。 荒川さんのこれまでのキャリア Q まず日本ではどのようなお仕事をされていたのですか? 日本…

7区の足湯のある和食居酒屋「炭火ワダン」を紹介!

7区の足湯のある和食居酒屋「炭火ワダン」を紹介!

更新日:2016年6月7日 (取材日:2016年5月29日) / ライター:ベトナム生活・観光情報ナビ編集部

日本人学校があったり、日本人の多く住む住宅街があったりと、ホーチミンに住む日本人にとってはなじみの深いホーチミン7区。 そんな7区の、住宅街からちょっとはずれた通り沿いに和食居酒屋ワダンはあります。足湯のある居酒屋という、なんというか新しい、ちょっとかわったお店。 「和」×「モダン」=Wadan(ワダン) という名前の由来通り、和食とモダンな雰囲気がミックスされたオシャレな和食…

ベトナムでオシャレ雑貨とお菓子土産を買うならドンコイ通り近くのTanPoPoに行ってみよう

ベトナムでオシャレ雑貨とお菓子土産を買うならドンコイ通り近くのTanPoPoに行ってみよう

更新日:2016年6月1日 (取材日:2016年5月26日) / ライター:ベトナム生活・観光情報ナビ編集部

「TanPoPo」はドンコイ通りと交差するマックチブオイ通りにある雑貨屋です。店長が日本語堪能な上、日本に長く住んでいたこともあるので日本人が好みそうな商品を網羅しています。ショッピングが楽しめること間違いなしのTanPoPoをご紹介します。 TanPoPoでは市場では手に入れることが出来ない雑貨がたくさんあります。店長こだわりのオリジナル雑貨が盛りだくさんです。特にバッグの品揃えと…

ベトナム・ホーチミンで働く日本人インタビュー~Sungela 遠藤さん~

ベトナム・ホーチミンで働く日本人インタビュー~Sungela 遠藤さん~

更新日:2016年5月27日 (取材日:2016年5月17日) / ライター:JAC Recruitment Vietnam

ご主人とともにベトナムにいらっしゃって6年目。旅行会社、ベンチャーの人材会社、ベトナムでの新事業立ち上げを経て、今年5月からホーチミンで出会われた方とジェラート製造販売事業、Sungelaを開始されたという、遠藤さん。 女性として着実にキャリアを積まれてきたご経歴から、今月開店されたお店についてお話していただきました。 入社3年目での転職を経て、独立という夢を叶えたキャリアウーマン…

ホーチミンで美味しいお好み焼きが食べられるお店を集めてみました

ホーチミンで美味しいお好み焼きが食べられるお店を集めてみました

更新日:2016年5月26日 / ライター:aki

お好み焼き。日本食の中ではラーメンなどに比べると地味な存在ながらも、たまに食べたくなるのがお好み焼きではないでしょうか。ホーチミン市内でお好み焼きを提供している料理店を集めました。 ホーチミンお好み焼きマップ 第2の日本人街になりつつあるファンビッチャン通りの「鉄板はじめ」 日本食店が増えつつあるビンタイン区のファンビッチャン通りにある鉄板はじめではお好み焼きの他にもたくさんの鉄板焼メニ…

5万ドン以下でラーメンが食べられる!?ホーチミン市のローカルラーメン店ガイド

5万ドン以下でラーメンが食べられる!?ホーチミン市のローカルラーメン店ガイド

更新日:2016年5月23日 / ライター:aki

ベトナムでは順調に日本食人気が高まっています。生ものが苦手と言われていたベトナム人も寿司を普通に食べるようになり、今ではベトナム人経営の路上寿司店の中から日本人が訪問する人気店が出てくるほどになりました。そして今、ラーメンの人気も高まりつつあり、路上スタイルのラーメン店も増えてきています。そんな路上ラーメン店の中から編集部がピックアップしたお店を紹介します。 【更新情報】2016年5月8日、…

ベトナム・ホーチミンで働く日本人インタビュー~アイクラフトJPN VN 西田さん~

ベトナム・ホーチミンで働く日本人インタビュー~アイクラフトJPN VN 西田さん~

更新日:2016年5月18日 (取材日:2016年5月9日) / ライター:JAC Recruitment Vietnam

日本での転職を経て、ベトナム・ホーチミンに滞在して9年、その間に会社の事情により「アイクラフト JPN VN」で社長を務められている、西田俊哉さん。企業の海外進出支援を中軸に、BPO・通訳翻訳から不動産紹介・営業紹介まで幅広く事業を展開さている経営者です。しかし、もともとは転職なんて想像できなかったという、大手保険会社のサラリーマンでした。 現在に至るまでのご経歴から、日本で長く勤務されてき…

ベトナム・ホーチミン市で初開催となった国際カフェショー2016に行ってきました!

ベトナム・ホーチミン市で初開催となった国際カフェショー2016に行ってきました!

更新日:2016年5月13日 (取材日:2016年5月13日) / ライター:Aya

ホーチミン市7区にあるサイゴンエキシビション&コンベンションセンターで、5月12日(木)から5月14日(土)の3日間にわたり国際カフェショー2016(Vietnam Int’l Cafe Show 2016)が開催されています。こちらの展示会では、コーヒーだけでなく、お茶・ジュース・デザート・コーヒーマシン・コーヒー豆のブースも充実しています。また、ベトナムのバリスタ競技大会「ベトナム・ナショナル…

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