フーコック島のナイトマーケットで現地の味と豊富なシーフードを楽しもう!
更新日:2017年2月24日 (取材日:2017年2月18日) / ライター: Sayaka
フーコック島に行ったら必ず食べたいのがシーフード料理。島だけに魚介類が豊富で、新鮮な色とりどりの魚介類が獲れます。ただ、どのお店で食べたらいいか迷ってしまうという方におすすめなのが、ナイトマーケットです。ナイトマーケットでは、毎日新鮮で種類の豊富な魚介類がたくさんのお店に並びます。また、シーフードの他にもナイトマーケットならではの料理をたのしむことができます。そんなナイトマーケットで食を楽しむ情報をお届けします。
目次
フーコック名物シーフードを食べよう!
まず目を奪われるのが、歩道に並べられた新鮮な魚介類!魚はもちろんのこと、タコ、イカ、海老、ウニ、貝類など数十種類の魚介類の中からお好みの物を選べます。選んだ食材は、お店の横にある網で炭火焼にしてくれ、店内で食べることが出来ます。
食べ歩きも楽しめます!
ナイトマーケット内にはベトナムならではの屋台もあります。ちょこっとお腹がすいたら、食べ歩きながらお店巡りをするのもおすすめです。
フルーツビュッフェ、スムージー、ジュース
バインチュンヌォン(ライスペーパーピザ)
ロールアイスクリーム
一口まんじゅう
歩き疲れたらオシャレなカフェでひとやすみ
ナイトマーケット内にはカフェもあります。ローカルなカフェから若者に人気のオシャレなカフェまで。歩き疲れたらベトナムコーヒーを飲んでひと休みしながら、次の予定を立ててみてはいかがでしょう。
windows cafe
cung cafe
ナイトマーケットでベトナムの夜の風を感じながら、フーコックならではの食材を使った料理をぜひ堪能してみてください。
ナイトマーケットのショッピングについてはこちらの記事をご覧ください。
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ライター情報
Sayaka
2012年9月〜ベトナム在住。旅行、料理、自然、子ども、動物、制作活動、カフェでまったり…が好き! たくさんの人にベトナムの良さを知ってもらいたい。ベトナムの生活・観光を楽しんでもらいたい。そんな時に役立つ情報をお届けしていきたいです。