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赤の記事一覧 (2ページ目)

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ベトナム人に韓国キムチをいただきました

ベトナム人に韓国キムチをいただきました

更新日:2013年12月1日 / ライター：DENTATSU

家に帰ると、隣のおじさんが、自家製キムチを作ったので、あげるから入れ物を持ってきてと言われ、少しおすそ分けしてもらいました。 見た目は、そんなに赤くなく、辛くなさそうでしたが、よく見ると唐ガラシの種がイッパイです。 おそるおそる食べましたが、辛～！！！！！！！。いままで人生で食べたキムチで一番の辛さです。 仕方ないので、お湯でキムチを洗って、唐ガラシを除去してから、食べましたが、それでも超激…

ベトナムの夜行列車に乗ってダナンに行ってきました(後編)

ベトナムの夜行列車に乗ってダナンに行ってきました(後編)

更新日:2013年5月8日 (取材日:2013年4月28日) / ライター：aki

ベトナムの電車「南北統一鉄道」はハノイからホーチミンを結ぶ総延長1726kmの路線です。ホーチミン・ハノイ間は飛行機で2時間強なのに対し、電車では30時間ほどかかるので通常の旅行者が乗ることはめったにないでしょう。今回ホーチミンからダナンまでの935kmを電車で旅してきました。所要時間は時刻表では15時間30分です。 今回は前編からの続きです！まだお読みでないかたは是非前編からお読みください…

ベトナムの万能薬『緑の油』を使いこなす

ベトナムの万能薬『緑の油』を使いこなす

更新日:2013年12月1日 / ライター：ayako

ベトナムの『緑の油』は、ベトナム人誰もが知っている、そしてどの家にもある常備薬かつ万能薬のオイル。 例えば飛行機に乗ったときなど、ベトナム人（のおばさん）が、鼻に小瓶を近付けて、スンスン香りを吸い込んでいるのをみかけた、もしくはまわりで何ともいえないスースーするような香りがしてきた、という経験はありませんか？これこそが『緑の油』です。 ベトナム薬事情 ベトナムで生活していると、おなかが痛…

【2020年の日程更新】ホイアンのランタン祭りと灯篭流しの幻想的な夜を楽しもう

【2020年の日程更新】ホイアンのランタン祭りと灯篭流しの幻想的な夜を楽しもう

更新日:2020年1月2日 / ライター：ayako

ベトナム中部クァンナム(Quảng Nam)省、ホイアン(Hội An/會安)。ダナン(Đà Nẵng)市から南へ約30km、タクシーで約30分の距離です。 ホイアンは、トゥーボンThu Bồn川の河口に位置し、チャンパ王国から阮朝にいたるまで、中国、インド、イスラムを結ぶ海上交易の中継地点となった港市として知られてきました。16～17世紀には日本の朱印船が多く寄港し、日本の貿易商人…

3月22日オープン！ラーメンすず木ホーチミン店で食べてきました！

3月22日オープン！ラーメンすず木ホーチミン店で食べてきました！

更新日:2013年3月25日 (取材日:2013年3月25日) / ライター：aki

前回の記事で売り切れだったラーメンすず木、やはり食べたくなって行ってきました。 抑えられない食べたい気持ち 昨日あまりにラーメンが食べたくてこんな投稿をしていました。これは行くしか無い・・・！日本にいたときは週に3回は食べていたラーメン。ホーチミンに日本クオリティのラーメン屋ができたと聞けば行きたくなるものです。実はちょっと体調を崩していたのですが、そんな時こそ美味しい物を食べるのが吉…

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