DENTATSUが書いた記事一覧

プロフィール:ホーチミン中心部から３０分の所に住んでいます。ローカル情報を発信していきます。

ベトナムのライチ

ベトナムの日常

更新日:2013年12月1日 / ライター：DENTATSU

ベトナム（特に南部）は、季節はずっと夏で、スーパには年中同じフルーツが置いてあります。しかし、フルーツにも実は旬があり、旬のフルーツは美味しく値段も安くなるので、是非一度買っておきたいものです。今回は、路上で売っていたライチ（ベトナム名：Vải）を購入してみました。ちなみに、ランブータン（ベトナム名：chôm chôm）も同じく今が旬（６～７月）で、路上などでたくさん売られています…

ベトナム人に韓国キムチをいただきました

ベトナムの日常

更新日:2013年12月1日 / ライター：DENTATSU

家に帰ると、隣のおじさんが、自家製キムチを作ったので、あげるから入れ物を持ってきてと言われ、少しおすそ分けしてもらいました。見た目は、そんなに赤くなく、辛くなさそうでしたが、よく見ると唐ガラシの種がイッパイです。おそるおそる食べましたが、辛～！！！！！！！。いままで人生で食べたキムチで一番の辛さです。仕方ないので、お湯でキムチを洗って、唐ガラシを除去してから、食べましたが、それでも超激…