DENTATSUが書いた記事一覧

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プロフィール:ホーチミン中心部から30分の所に住んでいます。ローカル情報を発信していきます。

ベトナムのライチ

ベトナムのライチ

更新日:2013年12月1日 / ライター:DENTATSU

ベトナム(特に南部)は、季節はずっと夏で、スーパには年中同じフルーツが置いてあります。しかし、フルーツにも実は旬があり、旬のフルーツは美味しく値段も安くなるので、是非一度買っておきたいものです。 今回は、路上で売っていたライチ(ベトナム名:Vải)を購入してみました。 ちなみに、ランブータン(ベトナム名:chôm chôm)も同じく今が旬(6~7月)で、路上などでたくさん売られています…

ベトナム人に韓国キムチをいただきました

ベトナム人に韓国キムチをいただきました

更新日:2013年12月1日 / ライター:DENTATSU

家に帰ると、隣のおじさんが、自家製キムチを作ったので、あげるから入れ物を持ってきてと言われ、少しおすそ分けしてもらいました。 見た目は、そんなに赤くなく、辛くなさそうでしたが、よく見ると唐ガラシの種がイッパイです。 おそるおそる食べましたが、辛~!!!!!!!。いままで人生で食べたキムチで一番の辛さです。 仕方ないので、お湯でキムチを洗って、唐ガラシを除去してから、食べましたが、それでも超激…

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