ベトナム・ホーチミン市で初開催となった国際カフェショー2016に行ってきました!
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ホーチミン市7区にあるサイゴンエキシビション&コンベンションセンターで、5月12日(木)から5月14日(土)の3日間にわたり国際カフェショー2016(Vietnam Int’l Cafe Show 2016)が開催されています。こちらの展示会では、コーヒーだけでなく、お茶・ジュース・デザート・コーヒーマシン・コーヒー豆のブースも充実しています。また、ベトナムのバリスタ競技大会「ベトナム・ナショナル・バリスタ・チャンピオンシップ(Vietnam National Barista Championship)」も開催されます。早速展示会に行ってきたので、大会の様子も一緒に紹介していこうと思います!
ベトナムで初めてのカフェショーイベント
国内外から集まった約100の店舗が出店しているこのイベント。最初に簡単なアンケートを記入するだけで無料で誰でも参加できます。ゲートの近くにアンケート記入の場所が設けられています。
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こちらがゲートです
平日でもこれだけの人がきています。
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会場の様子
会場に入ると、すぐにコーヒーのマシンが目に入ってきます。コーヒー豆が置いてあるブースのほとんどはその場で試飲ができるので、いれてくれているところを見て楽しむこともできて、おいしいコーヒーも飲めるという、二重に楽しめますね。
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大きなマシン
コーヒー豆の種類が豊富です!わからないことはスタッフが丁寧に解説してくれます。それぞれのお店にパンフレットも置いてあります。
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ダラット産コーヒー豆
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コーヒー豆!
コーヒーを試飲している風景です。飲み比べをしているようです。
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試飲風景
コーヒーをいれています!観客がたくさん集まっていました。
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コーヒーをいれてます!ダラット産のコーヒーです。
この展示会では、座って試飲ができるブースもあるのです!こちらが「ルナム」というカフェと「ニャシン」という家具屋さんのコラボブースです。ソファがあって、コーヒーを座ってゆっくり飲みたい人にはぴったりですね。
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ルナムとニャシンのコラボ!
こちらはなんと2階席。
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上に席がある!
無料で飲めて、席もあって、なんて太っ腹なんでしょう。
コーヒーマシンを売っているブースもありました。
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コーヒーマシン屋さん
コーヒーのワークショップも開催されているようです。
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ワークショップ
こちらが、バリスタ選手権の様子です。観客席も用意されています。
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バリスタ選手権
コーヒー以外のブースも充実!
お茶・デザート・ジュースなどといったブースもすごく充実しています。コーヒー同様試飲できるブースも多かったです。その中のいくつか紹介します!
ヨーグルト・牛乳ブース
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おいしいヨーグルト!
スムージーブース。にぎわってますね。
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スムージー!人がいっぱい!
Perrierを使ったノンアルコールカクテルが飲めるブース
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若い人でにぎわっていました!
韓国のスープが売っていました。
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こんなものも!韓国のスープ
マカロンのブース。色とりどりで可愛いですね。
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マカロン。おいしそうです。
ケーキのブース。実際に作っていました!
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実演!
そのほかにもまだまだたくさんあります!コーヒー好きだけでなく誰でも楽しめるイベントだなとすごく思いました。
基本情報
ベトナム国際カフェショー2016(Vietnam Int'l Cafe Show 2016)
日付:5月12日(木)~5月14日(土)
時間:9時~17時(最終入場16時半)
場所:Saigon Exhibition & Convention Center (SECC)
799 Nguyen Van Linh Str, Tan Phong Ward, District 7., Ho Chi Minh City, Vietnam
ライター情報
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