ベトナム・ホーチミン市で初開催となった国際カフェショー2016に行ってきました!

ベトナム・ホーチミン市で初開催となった国際カフェショー2016に行ってきました!

更新日:2016年5月13日 (取材日:2016年5月13日) / ライター: Aya

ホーチミン市7区にあるサイゴンエキシビション&コンベンションセンターで、5月12日(木)から5月14日(土)の3日間にわたり国際カフェショー2016(Vietnam Int’l Cafe Show 2016)が開催されています。こちらの展示会では、コーヒーだけでなく、お茶・ジュース・デザート・コーヒーマシン・コーヒー豆のブースも充実しています。また、ベトナムのバリスタ競技大会「ベトナム・ナショナル・バリスタ・チャンピオンシップ(Vietnam National Barista Championship)」も開催されます。早速展示会に行ってきたので、大会の様子も一緒に紹介していこうと思います!

ベトナムで初めてのカフェショーイベント

国内外から集まった約100の店舗が出店しているこのイベント。最初に簡単なアンケートを記入するだけで無料で誰でも参加できます。ゲートの近くにアンケート記入の場所が設けられています。

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こちらがゲートです

平日でもこれだけの人がきています。

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会場の様子

会場に入ると、すぐにコーヒーのマシンが目に入ってきます。コーヒー豆が置いてあるブースのほとんどはその場で試飲ができるので、いれてくれているところを見て楽しむこともできて、おいしいコーヒーも飲めるという、二重に楽しめますね。

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大きなマシン

コーヒー豆の種類が豊富です!わからないことはスタッフが丁寧に解説してくれます。それぞれのお店にパンフレットも置いてあります。

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ダラット産コーヒー豆

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コーヒー豆!

コーヒーを試飲している風景です。飲み比べをしているようです。

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試飲風景

コーヒーをいれています!観客がたくさん集まっていました。

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コーヒーをいれてます!ダラット産のコーヒーです。

この展示会では、座って試飲ができるブースもあるのです!こちらが「ルナム」というカフェと「ニャシン」という家具屋さんのコラボブースです。ソファがあって、コーヒーを座ってゆっくり飲みたい人にはぴったりですね。

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ルナムとニャシンのコラボ!

こちらはなんと2階席。

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上に席がある!

無料で飲めて、席もあって、なんて太っ腹なんでしょう。

コーヒーマシンを売っているブースもありました。

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コーヒーマシン屋さん

コーヒーのワークショップも開催されているようです。

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ワークショップ

こちらが、バリスタ選手権の様子です。観客席も用意されています。

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バリスタ選手権

コーヒー以外のブースも充実!

お茶・デザート・ジュースなどといったブースもすごく充実しています。コーヒー同様試飲できるブースも多かったです。その中のいくつか紹介します!

ヨーグルト・牛乳ブース

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おいしいヨーグルト!

スムージーブース。にぎわってますね。

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スムージー!人がいっぱい!

Perrierを使ったノンアルコールカクテルが飲めるブース

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若い人でにぎわっていました!

韓国のスープが売っていました。

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こんなものも!韓国のスープ

マカロンのブース。色とりどりで可愛いですね。

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マカロン。おいしそうです。

ケーキのブース。実際に作っていました!

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実演!

そのほかにもまだまだたくさんあります!コーヒー好きだけでなく誰でも楽しめるイベントだなとすごく思いました。

基本情報

ベトナム国際カフェショー2016(Vietnam Int'l Cafe Show 2016)

日付:5月12日(木)~5月14日(土)

時間:9時~17時(最終入場16時半)

場所:Saigon Exhibition & Convention Center (SECC)

799 Nguyen Van Linh Str, Tan Phong Ward, District 7., Ho Chi Minh City, Vietnam

 

ライター情報

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Aya

2016.04.20~2016.10.31 ホーチミンでインターンシップをしていました。 ベトナムがだいすきになりました。 いつかまた戻ってきます。

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