ベトナム土産のチョコレートはこれに決まり！ベトナム各都市に展開「ALLUVIA CHOCOLATE」の魅力に迫る！

アルヴィアチョコレートダナン店がニューオープン！

チョコレートの製法やパッケージのデザイン等、様々にこだわりのある家族経営のチョコレート屋さんがダナンにニューオープンしました。
他にもホーチミン、ホイアン、フーコック等ベトナムの主要都市にお店を構えている人気チョコレート店。
香り高く深みのある手造りカカオチョコレートは観光客に大人気です。今回は歴史あるアルヴィアチョコレート（Alluvia Chocolate）の魅力に迫ります。

アルヴィアチョコレートの歴史

アルヴィアチョコレートはカカオの生産からチョコレート製造まですべて自社で行っています。

オーナーの家族がメコンデルタにあるカカオ農園でカカオ豆を育てていたことがアルヴィアチョコレートが生まれたきっかけと言われています。
オーナーは家族が作ったカカオ豆を、どう加工したらチョコレートになるか疑問に思い、ヨーロッパへ赴きチョコレートの勉強をします。チョコレートを製造する機械はヨーロッパから輸入しており、ハイクオリティな製法でアルヴィアチョコレートは作られます。
また、豊かなメコンデルタの土はカカオ豆にフルーティーな風味を与えてくれるそうで、メコンデルタのカカオ豆を使うアルビアチョコレートの強みにもなっています。こだわりの素材と製法により、美味しいチョコレートが作られているのです。

アルヴィアチョコレートのラインナップ

チョコ好きにはたまらない！様々なフレーバーが楽しめる板チョコレート

カラフルで可愛い、様々なフレーバーが楽しめるチョコレートバー

アルヴィアには、いろいろな味のチョコレートがあります。カカオ濃度が100％・85％・40％などと違うものや、シナモン・コーヒー・チリ・ジンジャー・ピーナッツなど様々なフレーバーチョコレートがあります。特に観光客に人気の商品は、ココナッツフレーバーのチョコレートとピールオレンジのチョコレートです。店内では試食もできるので、自分好みの味を探してみるのも面白いかもしれません。

ダナン在住のベトナム人デザイナーが手掛けたハイセンスなパッケージはお土産として喜ばれそう。

ベトナム出身のデザイナーが手掛けたパッケージもアルヴィアのNewアイテム。ベトナムの風景や伝統を感じる味のあるイラストパッケージは、お洒落でお土産として喜ばれること間違いなし。フレーバーは抹茶・ブルーベリー・アーモンド・オレンジピール等です。抹茶は日本から輸入しているので安心ですね。

お土産にぴったり。箱のデザインが可愛い！個包装のチョコレートボックス

一口サイズで様々な味が楽しめる詰め合わせセットもお土産として人気です。

こちらは一口サイズのチョコレートが10個入るチョコレートボックス。フレーバーは先ほど紹介した板チョコと同じで、全種類違う味または店頭で自由に選んで詰めることができます。

ベトナムの観光地として有名なスポットが描かれたパッケージもあります。

こちらは横長のチョコレートボックス。ベトナム各地の有名なオブジェが描かれています。実際に行った土地のパッケージを買うと思い出にもなるでしょう。

チョコレート以外にも魅力的なお土産がずらり

実はチョコレートだけでない魅力的なお土産がまだまだあるのです。

アルヴィアチョコレート一番の人気のお土産は言うまでもなくチョコレートなのですが、その他にもこれは是非ともゲットしたいと思うアイテムがいくつかあるので紹介します！

エコを意識したバンブーストローセット

ケースの色も柄もバリエーションが豊富です。

欧米で進む「使い捨てプラスチック製品の使用禁止」により、ベトナムでも意識の高いお店はプラスチックのストローを使用しなかったり、お客さんがマイストローを持参して環境保護への取り組みをしています。こちらのバンブーストローは細いものと太いものの2種類と、ストローを洗うブラシがセットになっており、色や柄も種類豊富なので男女問わずお土産としておすすめです。

アルビアチョコレートのパッケージを手掛けるデザイナーのグッズ

南国の色遣いがとっても素敵でハイセンスなデザイナーグッズ

ダナン在住のデザイナーが描いたイラストのポストカードやスマホケースはアルビアチョコレートでしか買えないオリジナルアイテム。日本橋やダナン大聖堂、ミークワンのイラストのポストカードはダナン・ホイアンならではですよね。南国のフルーツやアオザイを着た女性のスマホケースもベトナムらしくてとても可愛いです。アルヴィアチョコレートオリジナルなので人と被らないこと間違いなしです。

チョコレートを購入されたお客さんの声

アルヴィアチョコレートでチョコレートを購入されたお客さんにお話を伺ってみました。

こちらのお客さんは、ダナンにあるチョコレート店を何軒か巡った後、最終的にアルヴィアチョコレートに戻られたそうです。こちらの商品を購入した理由を聞いてみました。

「ダナンにある何店舗かのチョコレートを買って、ホテルに帰って食べ比べをしました。他のチョコレートは私たちには甘く感じ、アルヴィアチョコレートのチョコレートは深みと苦みが程よいバランスでとても美味しかったので戻ってきました。」

と仰っていました。絶妙な甘さと、深みと苦みが購入の決め手となったそうです。店内ではチョコレートの試食もできるので、自分好みの味を見つけてみるのも楽しいかもしれません。

店舗紹介

オーナーさんはとても親切で、チョコレートの魅力について熱く語ってくださいました。

ダナン店

ALLUVIA CHOCOLATE Da Nang

ホイアン店

ALLUVIA CHOCOLATE Hoi An

フーコック店

ALLUVIA CHOCOLATE Phu Quoc

2019年9月にはホーチミンにもショールームをオープン予定です。拡大するアルヴィアチョコレートに目が離せません。