種類豊富なクラフトビールと本格牛肉料理が楽しめるMANZOがレタントンにオープンしました。

更新日:2018年5月16日
4月末、レタントン通りにオープンしたButcher MANZO&Craft Beer Bar。「MANZO」とは、イタリア語で「牛肉」と言う意味だそうで、自家製熟成庫で熟成した熟成肉を使った本格的な牛肉料理が食べられます。また、十数種類あるクラフトビールは、全てベトナムの地ビール。期間限定のビールもあるそうで、行く度毎に新しいビールが楽しめそうですね。
メニューは、熟成ビーフをはじめ、チキン、ソーセージ、サラダ等。好みの焼き加減で焼かれたお肉は、お店こだわりのソースや塩でいただきます。ソース、各地方の塩は数種類ある中から好きな物を選ぶことができます。
種類豊富なクラフトビール。ビールサーバーから注がれる生ビールは絶品です。種類もたくさんあるので色々な味が楽しめそうですね。ビールの他に、肉料理に合うワインもあります。
レタントン通りに新たにオープンしたButcher MANZO&Craft Beer Bar。店内もシックでオシャレでした。ホーチミンの夜を楽しめるオシャレなお店がまたひとつ増えましたね。ぜひ、足を運んでみてください。

住所:17/13 & 17/14 Lê Thánh Tôn, Quận 1、Thành phố Hồ Chí Minh
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