こだわりのコーヒーを味わえる!The Coffee House Signatureがホーチミン3区にオープン。

こだわりのコーヒーを味わえる!The Coffee House Signatureがホーチミン3区にオープン。

更新日:2018年1月30日

ホーチミン市内に数店舗展開しているコーヒーチェン店The Coffee House が、厳選されたこだわりのコーヒーを提供するThe Coffee House Signatureをオープン!

香りがよく酸味の強いケニアティカコーヒー

香りがよく酸味の強いケニアティカコーヒー

こだわり抜いたコーヒー豆を使用し、コーヒー豆はお店の焙煎器で焙煎しています。コーヒ豆の種類は3種類。ベトナムのコーヒー産地ダラットのコーヒー、酸味が強いケニア北部アベルデア山脈のティカコーヒー、世界で最も優れたアラビカ種と言われているイルガチェッフェコーヒー。

店内にある焙煎器でコーヒー豆をローストしています

店内にある焙煎器でコーヒー豆をローストしています

また抽出器具にもこだわりをもっているようです。ハンドドリップで有名なハリオV60、CHEMEX(ケメックス)、カリタウェーブ、そしてエスプレッソのような濃さを抽出できると言われているエアロプレスの4種類から選べます。オーダーが入ってから入れるコーヒーは、香りもコクも格別。リラックスしたひと時を過ごせること間違いなしです。

ガラス張りの入り口がひと際目立つ店舗

ガラス張りの入り口がひと際目立つ店舗

ガラス張りの店舗は開放感があり明るいです。店内には観葉植物も植えてあったり、家具もオシャレで居心地の良い空間でした。のんびり読書をしたり、仕事や勉強をしたり、友だちとおしゃべりを楽しんだり。様々な場面で活用できそうです。

The Coffee House Signature
The Coffee House Signature

住所:19B Phạm Ngọc Thạch, Quận 3, Hồ Chí Minh

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