店内で焙煎されたこだわりのコーヒーが格別!UCC COFFEE ROASTERYがオープンしました。
更新日:2018年1月9日
ホーチミンのサイゴンパールにUCC COFFEE ROASTERYがオープンしました。知らない人はいないという程コーヒーで有名なユーシーシー上島珈琲株式会社。ベトナム、ラオス、インドネシア、ハワイ産の厳選された豆を使用し、販売しているコーヒーは全て、店頭にある大型焙煎機で焙煎されています。こだわり抜かれた本格的な味を楽しめそうです。
高い天井とガラス張りの入口がとても開放的で、木を基調とした家具がオシャレな落ち着いた店内です。店員さんの対応も丁寧で、コーヒーやおすすめ商品等気さくに話してくれました。
注文してから入れてくれるコーヒーは格別です。シングルオリジンコーヒーは豆のロースト度(マイルド・ストロング)と抽出方法(サイフォン・ハンドドリップ)が選べます。ハウスブレンドコーヒーも目の前でサイフォンで抽出してくれます。美味しいコーヒーが淹れられていくのを見るのも楽しいですね。ハウスブレンドコーヒーは香りがよく、程よい苦味と酸味で美味しかったです。
店員さんおすすめの甘さ控えめのワッフルは、フルーツソースや生クリームを付けて食べます。フルーツソースも数種類ありいろいろな味が楽しめそうです。回りはサクッ。中はフワッとしたワッフル。珈琲との相性もバッチリです。ソフトクリームも、牛乳の濃厚な味がしっかりし、甘すぎず美味しかったです。
また、随時キャンペーンも行っているそうです。今やっているキャンペーンは下記の通りです。
・コーヒー豆100g購入で、スタンプカードにスタンプ1つ。(3/31まで)
スタンプカードは5ポイント溜まると、ドリンク1つサービス又はハウスブレンドコーヒー豆100gプレゼントとのことです。キャンペーンは変わるそうなので、UCC COFFEE ROASTERYのFacebookでチェックしてみてください。
UCC COFFEE ROASTERY住所:92 Nguyễn Hữu Cảnh, Quận Bình Thạnh, TP.HCM
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