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バインセオ 46A (Banh Xeo 46A)

更新日:2018年3月19日 (取材日:2013年2月2日)

バインセオを専門にしているお店です。ガイドブックにも載っており有名です。 お店は小さくて屋台な感じですが、とてもきれいでお店の人も丁寧です。いつも温かくバリバリ感があったバインセオがあります。バインセオ以外の生春巻きなども美味しいです。 中心地からは少々遠いですが、行く価値があるでしょう。  

テ・ジョイ・ステーキ（The Gioi Steak）

更新日:2018年8月13日 (取材日:2016年1月12日)

カリーアンド・ムサ（Ca Ri An Do MUSA）

更新日:2018年8月6日 (取材日:2017年2月20日)

ウィンザープラザの近くにあるベトナム風カレー屋です。AN DOはベトナム語でインドを表します。店名はインドカレーなのですが、完全にベトナムカレーのお店です。 店内はお世辞にも綺麗とはいえませんが、味はとっても美味しいです。カレーはもちろんのこと、ここのCom Chien(チャーハン)は絶品！ぜひ一度は食べてみてください！ヤギ肉のカレーが人気あり、ご飯はココナッツミルクが入っておりとてもいい香…

ドンレストラン（Dong Restaurant）

更新日:2018年7月31日 (取材日:2017年12月20日)

ザ・フィグ（The Fig）

更新日:2018年7月31日 (取材日:2015年11月5日)

ダ・トゥン・タイ（Đã Từng Thấy）

更新日:2018年3月20日 (取材日:2014年3月6日)

ホーチミン市の魅力の一つ、裏道に隠れているおしゃれカフェです。カフェごはんも楽しめます。 お店の前にはみずみずしい草木、懐かしいアンティーク調の内装、音楽、お店の人の優しい笑顔、記憶のどこかにあるようなホッとする喫茶店です。カフェも美味しいですし、読み放題漫画も沢山並んでおり何時間もゆっくり過ごすことができます。器はベトナム伝統のソンベ焼きです。 4万5000ドンのランチメニューはとっ…

モンフエ（Mon Hue）

更新日:2014年11月27日

ゼンプラザの近くにあるフエ料理専門店です。 提灯などで古いフエの家のように飾っています。とてもきれいで衛生面に安心でき、店員さんも親切でいいお店です。ブンボからデザートまでお味が本格的で美味しい。菜食者向け料理もあります。 お持ち帰りできます。

カフェ・ソイ・ダ（Cafe Soi Da）

更新日:2018年7月31日 (取材日:2016年5月5日)

ウインドウズカフェ（Window’s Cafe）

更新日:2013年12月25日 (取材日:2012年8月21日)

ホアンティー・ダクサントランバン（Hoàng Ty- Đặc sản Trảng Bàng)

更新日:2018年8月14日 (取材日:2013年1月28日)

タンディン市場の近くにあるベトナム料理店です。 広くて店員さんが親切でいいお店です。禁煙席があり、お持ち帰りできます。メニューはベトナム語オンリーですが少し写真が載せてあります。 トランバンという地方の料理が全部揃っており、ワニなど他のお店に滅多に食べることができない料理が沢山あります。特製のライスペッパーを使って自分で生春巻きを作ることもできます。野菜がきれいで安心できます。タピオカ…

チャイナタウン(China Town)

更新日:2015年7月21日 (取材日:2013年1月28日)

ベンタイン市場の近くにあるベトナム料理店です。 生活観あふれた小道にあり、壁に赤いレンガが見える古い家風に飾っています。タバコの匂いが無理な方には屋外席があります。お昼に込んでいてサービスが遅いですが焼き麺などが美味しいです。フエ料理もあります。

37 サイゴン スア ヴァー ナイ（37 Sai Gon Xua va Nay）

更新日:2017年7月27日

Broma-Not A Bar

更新日:2018年5月23日

アンホン（Bun Cha Anh Hong）

更新日:2018年8月15日

コナムボコ（Co Nam Bo Kho）

更新日:2015年7月22日

ベトナム風ビーフカレーの老舗です。 小さなお店ですが、とても美味しくて地元の人に人気があります。お肉が柔らかくてスープは甘目で、麺やパンと一緒に食べます。 カレーは3万ドン程度です。屋外席があり、お持ち帰りできます。  

クアン69（Quan 69）

更新日:2015年7月10日

タオダン公園の近くにある貝類専門店です。 店内はとてもきれいで材料も新鮮、衛生面には安心できます。 居酒屋で肴が色々あり、カエルカレーなど他の店に滅多にない料理が美味しい。貝類は5万~8万ドン、お鍋やカニは15万ドンが目安です。 屋外席があります。  

ラウゼバガ(Lau De Ba Nga)

更新日:2017年8月4日

スシバーの反対側にあるヤギ料理店です。 お店の前は古いですが、店内はきれいです。お鍋や焼肉がおススメで味付けがちょうど良くて美味しいです。 屋外席があり、お持ち帰りできます。

クアンヌオンジャイバック（Quán nướng giấy bạc）

更新日:2018年3月27日

ベンタイン市場の近くにあるベトナム料理店です。 フードン交差点からレティリエン通りから右側にある96小道に入って30m進んだ場所にあります。店員さんはとてもフレンドリ、お店が狭いですがきれいでみ緑色で飾って自然感あふれます。 ここでは自分で具を選んで作る生春巻きが売れています。アルミホイルで包んで焼いた魚をはじめ特性メニュが豊富でどんな料理も丁寧に作られて盛り合わせてくれます。 …

トゥンフン（Tung Hung）

更新日:2018年5月17日

チャンフンダオ通りとデタム通りの交差点にある麺類の専門店です。 お店がきれいで店員さんが丁寧です。バックパッカーの町に位置しているのでチョコチョコ外国語が耳にします。 ヌードル、フーティウ、中華ラーメンなど色々あり、1杯5万ドン位で、肉がやわらかくて野菜が新鮮。調味料をあまり使っていなく安心できます。ベトナム風和菓子も用意しており、ココナッツの香りがしていて甘すぎず美味しいです。 …

マリナゴックスオン グェンバンチョイ（Marina Ngọc Sương Nguyễn Văn Trỗi）

更新日:2018年8月14日

中心から離れているグェンディンチエウ通りにあるマリナゴックスオンの支店です。 特別なデコレーションはしていませんが、お店が広くてきれいです。個室、禁煙席があります。 海鮮料理をメインにしておいて、メニューが豊富でここでしか食べることができないのも沢山あります。