[2013/9/26]日本とサッポロとベトナムと

[2013/9/26]日本とサッポロとベトナムと

更新日:2013年10月7日 / ライター: ayako

[2013/9/26]日本とサッポロとベトナムとホーチミン市の隣、ロンアンLong An省には、サッポロビールの工場があります。2011年からここでサッポロビールを製造していて、今ではホーチミン市および周辺地域(南部)のあちらこちらのホテル、日本食レストラン、ベトナムレストラン、スーパー、コンビニ、ローカルショップなどでみかけます。

この工場の門には、3つの旗が立っていました。日本とベトナム、そして中央にサッポロのマーク!日本国旗の白地と同じ白地に、ベトナム国旗の黄金の星と同じ黄金の星。このバランスがたまりません。

ベトナムのサッポロビールは、氷を入れてビールを飲むベトナムの文化や、ベトナム人の味覚に合わせてすこしだけ味を変えているとのこと。でも原料は日本のサッポロビールと全く同じです。「ベトナムでサッポロか…」と考えず、ベトナムならではのビールとして、ぜひ飲んでみてください。

ライター情報

ayako

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元ベトナム考古学徒。研究のかたわらベトナムフェスティバルやベトナム検定公式テキストやたんぽぽカフェ@ダナンに携わったのち、2013年1月からホーチミン在住です。

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