[2013/5/4]ベトナムの赤ちゃんの1ヶ月誕生日

[2013/5/4]ベトナムの赤ちゃんの1ヶ月誕生日

更新日:2013年10月7日 / ライター: ayako

[2013/5/1]ベトナムの赤ちゃんの1ヶ月誕生日大家さんの孫が1ヶ月の誕生日をむかえました。ベトナムでは赤ちゃんが生まれて1ヶ月の誕生日に、お祝いをします。このとき、【おこわ】と【チェー】をご近所に配るのだそうです。私もおすそわけでいただきました。

写真左、「福」の文字がある黄色・紫・オレンジのおこわの下に、緑豆の餡がしいてあります。3色とも同じお味で、ココナツで味がつけてあるとても甘いおこわです。

ちなみにこの日、朝から大量のおこわが家に届き、女性が料理をし、男性が飲む、飲む、飲む…夜までお祝いは続きました。

ライター情報

ayako

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元ベトナム考古学徒。研究のかたわらベトナムフェスティバルやベトナム検定公式テキストやたんぽぽカフェ@ダナンに携わったのち、2013年1月からホーチミン在住です。

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