じょじょえん(JOJOEN Japanese BBQ Restaurant )
住所:SB2-1 PARKVIEW. Nguyễn Đức Cảnh, Quận 7,TP.HCM 更新日:2017年12月21日 (取材日:2017年12月20日)
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いろは(Japanese Dining Bar IROHA )
住所:8A/10B2 Thái Văn Lung, Quận 1, TP.HCM 更新日:2018年8月15日 (取材日:2013年8月20日)
お洒落な雰囲気のレストラン&バー。
ラウヌイ(Nhà hàng Lẩu Núi - Japanese Hotpot & Ramen )
住所:67 Nam Kỳ Khởi Nghĩa, Quận 1, TP.HCM 更新日:2015年8月6日
大阪ラーメンからお店の名前が変わりました。メニューは大阪ラーメン時代のものが多く残っています。
酔壱 肴や(Ateya Japanese Restaurant)
住所:8/2 Lê Thánh Tôn, Quận 1, TP.HCM 更新日:2015年7月16日 (取材日:2013年7月18日)
日本街にある日本食レストランです。
すしコ(Sushi Ko)
住所:122/37/15 Vĩnh Khánh, Quận 4, TP.HCM 更新日:2018年5月17日 (取材日:2013年12月9日)
4区のローカルエリアにある寿司レストラン。貝料理が美味しいお店が多く並んでいる通りです。オーナーはベトナム人で、どうやら日系料理店で修行を積んだ後に独立したとのことです。路上ならではの低価格て、美味しいお寿司が食べられるこのお店はローカルの人々で賑わっています。ちなみに、寿司の他に焼き鳥やしゃぶしゃぶもあります。
オープンしてまもなくベトナムメディア、欧米系メディアに特集されるほどの人気で、日本人の姿もちらほら。2015年になってから近隣に店を拡張しました。
ゴックスシ(Ngọc Sushi)
住所:43/1 Nguyễn Thái Học, Quận 1, TP.HCM 更新日:2015年12月16日 (取材日:2013年9月30日)
ベンタイン市場やバックパッカー外からほど近いグェンタイホック(Nguyen Thai Hoc)通りに2013年8月にオープンしたローカルの寿司屋です.
たこオー(Tako Oh)
住所:111 Nguyễn Thái Học, Quận 1, TP.HCM 更新日:2018年3月9日 (取材日:2013年10月23日)
1区のベンタイン市場やバックパッカー街からほど近いたこ焼き専門店。5つのソースと、20種類の具を組み合わせてオリジナルのたこ焼きが楽しめます。
たこボール(Tako Boru)
住所:150/34 Nguyễn Trãi, Quận 1, TP.HCM 更新日:2015年7月11日 (取材日:2013年10月23日)
1区のグエンチャイ(Nguyen Trai)通りから少し入った路地にあるたこ焼き店。たこ焼きの他に焼き鳥とミーゴレン（インドネシア風やきそば）もあります。この路地にはこのお店の他にカフェなどが数軒あり、現地の若者に人気のスポットになっています。
とんかつ処 かつ吉(TONKATSU-Katsuyoshi)
住所:57 Hai Bà Trưng, Quận 1, TP.HCM 更新日:2018年2月26日 (取材日:2013年8月28日)
2013年8月にオープンしたとんかつ専門店です。
牛めし屋(Gyumeshi-Ya)
住所:15B/16 Lê Thánh Tôn, Quận 1, TP.HCMC 更新日:2018年7月31日 (取材日:2015年12月18日)
ホーチミンの中心部にある牛丼とカレーのお店。
名古屋名物ひつまぶしに着想を得た「牛丼茶漬け」はここでしか食べられない味。
ザ・シブヤワゴン(Shibuya Wagon)
住所:258 Lê Thánh Tôn, Quận 1, TP.HCM 更新日:2015年7月9日 (取材日:2013年8月24日)
ベンタイン市場近くに日本在住経験のあるベトナム人により作られたできた日本を題材としたカフェ。
ハニートーストやアイスクリームといったスイーツが楽しめるお店です。ハニートーストは外側はサクサク、中はモチモチしていて美味しいです。デザートだけではなく、食事向けのトーストメニューもあります。ドリンクにコーヒーはないのですが、頼んだら作ってくれました。
スシ・シン(Sushi Shin)
住所:Cho Thai Binh, District 1, HCMC 更新日:2018年3月12日
2013年7月に1区の路上にオープンした寿司料理店です。バックパッカー街から程近く、アクセスも悪くないです。このお店の特徴はなんといっても路上価格とも言える低価格でお寿司が食べられること。それもあってか、取材時は現地の方々で満席状態でした。屋台のお寿司屋さん、ぜひ一度行ってみてはいかがでしょうか。
ビユカフェ(VI DU CAFE)
住所:17 Tú Xương, Quận 3, TP.HCM 更新日:2017年2月28日 (取材日:2015年10月9日)
おしゃれなカフェが並ぶTu Xuong通りにある日本人経営のカフェです。入口の門はいつもしまっており、呼び鈴を押すと中から開けてくれます。
カレーが美味しいです。
メニューはカレー17万ドン、カレー大盛り19万ドンとさくらのシフォンケーキ6万ドンです。
定休日が毎月変わるので、公式ページで確認してください。
居酒屋味楽(Izakaya Miraku)
住所:23 Tôn Đức Thắng, Quận 1, TP.HCM 更新日:2018年7月31日 (取材日:2017年2月17日)
日本人街に近い和風居酒屋です。店員は皆日本語を話せ、日本と同じようなメニューが楽しめます。
地鶏を使ったメニューや釜飯が人気。日本と変わらない居酒屋メニューの数々が楽しめますが、少々価格は高めです。
2012年5月オープンの新しいお店です。
- 外観から和風の居酒屋です。
- 宴会様の大きな席もあります。
ブランチーストリート(Blanchy Street)
住所:74/3 Hai Bà Trưng, Quận 1, TP.HCM 更新日:2018年2月27日 (取材日:2013年6月6日)
南米風創作寿司料理という看板を掲げているお店。ハイ・バー・チュン74というおしゃれなお店が集まるところにあります。シェフはあの名店「NOBU」で修行していており、本格的な味が楽しめます。
クローバーカフェアンドクレープス(Clover Cafe & Crepes)
住所:15B/3 Nguyễn Thị Minh Khai, Quận 1, TP.HCM 更新日:2018年8月13日 (取材日:2013年5月8日)
テレビ局や人文科学大学の近くにあるカフェです。日本のカレーが安く食べられます。
大学の近くという立地から大学生が作業している光景をよくいます。また、ベトナム語を勉強している留学生の姿をよく見かけます。
個室旬彩炙り あん(Robata-BBQ An)
住所:15C Lê Thánh Tôn, Quận 1, TP.HCM 更新日:2018年8月14日 (取材日:2012年6月16日)
あんでは、近隣の海から毎日新鮮な魚介類を仕入れ、それを一つひとつ丁寧に仕込んで、 お客様をお待ちしております。仲間同士でワイワイ楽しく宴会も、個室でゆっく りと語り合いながら 酒 を酌み交わすのもまた別格です。 その日のその日でおすすめの限定商品も揃えております！是非一度ご賞味くださいませ！！
ラーメンバーすず木(ラーメンバーすず木)
住所:8/5 Lê Thánh Tôn, Quận 1, TP.HCM 更新日:2018年8月13日 (取材日:2017年12月13日)
2013年3月22日、シンガポールで大人気の「ラーメンすず木」がオープンしました！
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