バインミー 110(Bánh Mì 110)
住所:110, Hoàng Văn Thụ, Quận Phú Nhuận, TP.HCM 更新日:2018年3月19日 (取材日:2013年3月14日)
現地で人気のバインミー（ベトナム風サンドイッチ）専門店。
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バーカイチョイ(Thị Trấn 3 cây chổi cafe)
住所:141 Phan Xích Long, Quận Phú Nhuận, TP.HCM 更新日:2018年8月14日 (取材日:2013年8月27日)
お店全体がテーマパークのようなカフェレストランでいつも現地の若者で賑わっています。店内ではお菓子作りや雑貨づくりなどの体験も楽しめます。カフェのメニューはベトナム料理と西欧料理が中心ですが、メニューの名前がおとぎ話のようなものが多く店員に聞かないとわからないようなものもあります。
ブルバードカフェ(Boulevard Cafe)
住所:98 Phan Xích Long, Quận Phú Nhuận, TP.HCM 更新日:2018年8月6日 (取材日:2017年2月20日)
フーニャン(phu Nhuan)区のオシャレなカフェが並ぶファンシクロン(Phan Xích Long)通りにあるフランス風の大きなカフェです。1階席は喫煙席、2階席が禁煙席。それだけでも十分大きなカフェなのに、さらにテラス席まであります。
ベトナム料理の他に、サンドイッチやパスタといった西洋風の料理もあります。ドリンクの種類も豊富でとても美味しいです。
シークレットガーデン(Secret Garden)
住所:158 Bis/40-41 Pasteur, Quận 1, TP.HCM 更新日:2018年8月14日 (取材日:2013年10月7日)
ブンチャーホーグン(Bún Chả Hồ Gươm)
住所:21 Đinh Tiên Hoàng, Quận 1, TP.HCM 更新日:2015年7月20日 (取材日:2013年9月30日)
ハノイ料理、ブンチャーの専門店。店名のホーグン(Ho Guom)は剣湖という意味で、ハノイにある湖の名前です。
バーミエン(3 Miền)
住所:122B Trần Quốc Thảo, Quận 3, TP.HCM 更新日:2018年8月6日 (取材日:2017年2月20日)
アリスティー&デザートハウス(Alice Tea & Dessert House)
住所:39/3 Phạm Ngọc Thạch, Quận 3, TP.HCM 更新日:2016年3月5日 (取材日:2014年10月9日)
オシャレなカフェが点在するファンゴクタック(Pham Ngoc Thach)通りのヘムの中にあるイタリアン風カフェ。アンティークにまとめられた店内と落ち着いた音楽の中で美味しいイタリアンコーヒーを飲むひとときは最高です。ランチメニューもあります。
- カプチーノ、すごく美味しいです。
- ヴェッキオスムージー！
- 木のブラウンが基調の店内です。
- アンティーク調の店内にはピアノもあります。
- スパゲティーもあります。味は、うーん。
- アンティークな時計が並んでいます。
- ここがヴェッキオカフェです！
コピ(Kopi Coffee & Food)
住所:122 Nguyễn Công Trứ, Quận 1, TP.HCM 更新日:2015年7月13日 (取材日:2014年3月17日)
安くて美味しいコーヒーが人気のカフェです。ランチも安くて美味しくオススメです。
グリルバー(GRILL BAR)
住所:120A Lê Thánh Tôn, Quận 1, TP.HCM 更新日:2015年7月7日 (取材日:2013年8月26日)
ベンタイン市場のすぐ裏にオープンした、ベトナムストリートフードをおしゃれにアレンジしたグリル料理専門店。屋台でよく食べられている料理を洗練された味でいただけます。
クアンゴイ(Quán Ngói)
住所:245/23 Nguyễn Trãi, Quận 1, TP.HCM 更新日:2017年7月21日 (取材日:2013年8月24日)
グエンチャイ通りの映画館ギャラクシーの向かいのヘムにあるベトナム焼き肉店です。メニューには瓦での焼き肉と、鍋がメイン。他にもネム(Nem：肉のつくねの料理)や空芯菜などの一品料理などがあります。お店は連日地元の若者で大賑わい。味も美味しく、オススメのローカルレストランです。
コチン(COCHIN)
住所:9 Trần Cao Vân, Quận 1, TP.HCM 更新日:2015年7月22日 (取材日:2013年8月24日)
ベトヘリテージ(VIETHERITAGE)
住所:48A Võ Văn Tần, Quận 3, TP.HCM 更新日:2018年8月13日 (取材日:2013年8月21日)
Vo Van Tan通りの路地の中にあるオールドベトナムスタイルのベトナム料理店です。
落ち着いた雰囲気の店内で美味しいベトナム料理をいただけます。
フラワーズタウンコーヒーラウンジ(Flower's town Coffee Lounge)
住所:103 Võ Văn Tần, Quận 3, TP.HCM 更新日:2015年7月22日 (取材日:2013年8月21日)
ティティ(Beefsteak TiTi)
住所:67/4/118 Vũ Huy Tấn, Quận Bình Thạnh, TPHCM 更新日:2018年8月13日 (取材日:2016年5月5日)
ビンタン区にある大人気のステーキレストラン。メニューはベトナム風のフランス料理。羊のステーキが絶品です。
ランチ時間とディナー時間は大人気。ベトナム人芸能人なども多く来店するそうです。
アイディーカフェ(i.d Cafe)
住所:34D Thủ Khoa Huân, Quận 1, TP.HCM 更新日:2018年8月13日 (取材日:2013年7月23日)
2ベンタイン市場から徒歩1分のところにあるおしゃれなカフェ。ごはんも美味しいです。
3区のカフェが並んでいるとおりにも支店があります。住所は「61B Tu Xuong, District 3, HCMC」です。
- アンティーク調の落ち着いた店内にはベトナム人から欧米人まで幅人い客層がいます。
- PCを開いて作業する者、友人と談笑するものなど様々です。
- ハンバーガーを頼んでみました。
- ボーコー(Bo Kho、ベトナム風ビーフシチュー)です！
- スイーツメニューも数多くあります。
ミークアン・バーアンエム(Mi Quang 3 Anh Em)
住所:20 Pasteur, Quận 1, TP.HCM 更新日:2018年8月13日 (取材日:2014年8月13日)
金融街に2013年7月にオープンしたミークアン専門店です。
ザ・カフェ(The Cafe DINING - COFFEE)
住所:16 Thảo Điền, Quận 2, TP.HCM 更新日:2014年10月15日
フォー・クイン(Phở Quỳnh)
住所:323 Phạm Ngũ Lão, Quận 1, TP.HCM 更新日:2018年8月15日 (取材日:2016年10月24日)
バックパッカー街から近くにある老舗のフォー店。ベトナム人に聞いてもここのフォーは美味しいと言います。最近価格が値上げされ、1杯5万ドンと路上に比べると高価ですが、美味しいフォーを食べたい時はここに行きましょう。
メニューは全て英語での記載があり、写真が全てに付いているのでオーダーも簡単です。
