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ホーチミン市の中華又はベトナム料理一覧

ホーチミン市の中華又はベトナム料理一覧

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ア・バイ・クアン(A Bảy Quán)

ア・バイ・クアン(A Bảy Quán)

住所:75 Hoàng Sa, Quận 1, TP.HCM 更新日:2018年8月13日 (取材日:2017年2月25日)

(まだ評価がありません)

1区の川沿いにあるローカル居酒屋です。貝の料理が中心ですが、お米、麺、鍋など沢山の料理があります。現地のサラリーマンが仕事後によくビールを飲んでいます。

ローカルな雰囲気に浸りたい夜に最適です。

クックガックカフェ(Cuc Gach Cafe)

クックガックカフェ(Cuc Gach Cafe)

住所:79 Phan Kế Bính, Quận 1, TP.HCM 更新日:2018年8月14日 (取材日:2013年5月26日)

評価: 評価:3.92 (合計47点/12人)

クックガッククアンの3号店として1区にオープンしたおしゃれなカフェです。他の2店と同じくとても美味しい料理と落ち着けるスペースで大人気です。姉妹店のクックガッククアンはブランジェリーナ一家（ブラッド・ピットとアンジェリーナ・ジョリー）が訪れたこともあり、味と雰囲気はお墨付きです。

1区の北の方にあり、中心部からはタクシー又はバイクで5分～10分ほどでたどり着きま理のメニューは少ないですがとっても美味しいです。メニューはベトナム語表記ですが店員が英語を話せるのでおすすめを聞いて頼むのが良いす。料でしょう。

姉妹店

こちらはカフェではなくてレストラン。ベトナムアンティーク調の落ち着いた静かな雰囲気の中で美味しい料理を楽しめます。

コムガホンスオン(Com Ga Hong Xuong)

コムガホンスオン(Com Ga Hong Xuong)

住所:355 - 357 Nguyễn Trãi, Quận 1, TP.HCM 更新日:2018年8月13日 (取材日:2015年7月6日)

(まだ評価がありません)

ベンタイン市場の近くにある、地元の人にとってチッキンライスといえばこのお店です。

お店もきれいですし、店員も親切ですしとてもいいお店です。

チッキン以外中華料理も色々あってどれも美味しいです。

 

Com Ga Hong Xuong
美味しいチキンライスです。

 

バインセオ アンラーギエン(An La Ghien)

バインセオ アンラーギエン(An La Ghien)

住所:54A Nguyễn Văn Trổi, Quận Phú Nhuận, TP.HCM 更新日:2014年10月21日 (取材日:2013年3月17日)

評価: 評価:3.67 (合計22点/6人)

バインセオ（ベトナム風お好み焼き）の専門店です。とても美味しく、人気店なので店内はいつもベトナム人で溢れています。

メニューは各種のバインセオのほか、小さなバインコット(Banh Khot)や生春巻き、揚げ春巻き、肉料理、などの料理があります。バインセオを一つ頼み、サイドメニューも数品頼むとよいでしょう。ドリンクもビール、果物ジュース、シントー(ベトナム風スムージー)、ソフトドリンクなど各種取り揃えています。
コース料理もあり、2名で200,000ドン(約900円)強で楽しめます。何を注文するか迷ってしまう人もコース料理なら心配無用でおいしいバインセオを楽しめます。

他にも3つの支店がありますが、お勧めはこの1号店であるNguyen Van Troi店です。市内と空港の間にあり、市内からのバイクやタクシーでのアクセスも10分程度と悪くないです。

(参考)他支店の住所

  • 74 Sương Nguyệt Ánh, P. Bến Thành, Q. 1, TP. HCM
    ※市内からはこちらが一番近く便利です。
  • 100A, Cao Thắng, P.4, Quận 3, TP. HCM
  • 778 – 780 Điện Biên Phủ, P.10, Quận 10, TP. HCM
バインセオ
これがとっても美味しいバインセオです。
外観
Banh Xeoと大きく書かれた看板が目印です。
テーブルの中
テーブルの中には小さな村があります。芸が細かいです。

大娘水餃・越娘水餃(Sủi Cảo Việt Nương)

大娘水餃・越娘水餃(Sủi Cảo Việt Nương)

住所:964 Trần Hưng Đạo, Quận 5, TP.HCM 更新日:2018年5月11日 (取材日:2014年3月5日)

評価: 評価:4.22 (合計38点/9人)

自慢の焼餃子

こちらが自慢の焼餃子。
Mi Xao(やきそば)
自家製麺のMi Xao(やきそば)。
店名にもなっている水餃子
店名にもなっている水餃子。
野菜も美味しい
野菜も美味しいです。
自家製麺 生地を伸ばします。
自家製麺。生地を伸ばします。
自家製麺。伸ばした生地を細断します。
自家製麺。伸ばした生地を細断します。
餃子と麺の説明
餃子はヘルシー、麺は自家製麺と書いてある気がします。
餃子を作っています
先日は餃子を作っていました。

 

テ・ジョイ・ステーキ(The Gioi Steak)

テ・ジョイ・ステーキ(The Gioi Steak)

住所:100/14 Nguyễn Công Trứ, Quận 1, TP.HCM 更新日:2018年8月13日 (取材日:2016年1月12日)

評価: 評価:3 (合計3点/1人)

店名は「ステーキの世界」という意味です。まさにそのとおり、どんなステーキもあるお店です。ベトナム風ステーキをぜひ味わってみてはいかがでしょうか。ベンタイン市場からも近く、アクセスも良好です。

一般的の豚、羊からダチョウ、シカまで揃っており、一品が4万~7万ドンでどれも美味しいです。

 

ザ・フィグ(The Fig)

ザ・フィグ(The Fig)

住所:15 Nguyễn Thị Huỳnh, Quận Phú Nhuận, TP.HCM 更新日:2018年7月31日 (取材日:2015年11月5日)

評価: 評価:3.67 (合計11点/3人)

中心部からは離れたフーニャン(Phu Nhuan)区にあり、しかも小路にあるので探しづらいのですが、このカフェは行く価値があります。
ベトナムのカフェでは珍しく「カフェごはん」を楽しむことができます。どの料理もおいしいです。
禅をテーマにしており、瑞々しい庭には小さな蓮の池と仏像が置いてあります。店内も仏教芸術があります。街の喧騒から離れてホーチミン市では内容に静かで、ドリンクも香りが良くて美味しいカフェです。

中心部からは離れたフーニャン(Phu Nhuan)区にあり、しかも小路にあるので探しづらいのですが、このカフェは行く価値があります。
ベトナムのカフェでは珍しく「カフェごはん」を楽しむことができます。どの料理もおいしいです。
禅をテーマにしており、瑞々しい庭には小さな蓮の池と仏像が置いてあります。店内も仏教芸術があります。街の喧騒から離れてホーチミン市では内容に静かで、ドリンクも香りが良くて美味しいカフェです。

 

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