ナムクーステーション(Quán Nướng 5Ku)
住所:181-183 Hai Bà Trưng, Quận 3, TP.HCM 更新日:2014年11月27日
ホーチミン市のベトナム料理一覧
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ダンバーコーヒー&ラウンジ(D'anver Coffee & Lounge)
住所:96B Lê Thánh Tôn, Quận 1, TP.HCM 更新日:2018年8月14日 (取材日:2013年10月27日)
1区の中心にあるに2013年9月にオープンした広く開放感のあるカフェです。ベトナム料理の他にパスタやサンドウィッチといったアメリカを中心とした西洋料理を食べることができます。朝食メニューは8万ドン前後、ランチメニューは10万ドン前後で、ドリンクが5万ドン前後です。広い店内席の他に屋外席もあります。欧米人やベトナム人高所得者層の利用が多いようです。
ディエムヘンサイゴンカフェレストラン(Nhà hàng - Cafe Điểm Hẹn Sài Gòn)
住所: 230 3 Tháng 2, Quận 10, TP.HCM 更新日:2015年7月11日 (取材日:2012年7月25日)
イレブンカフェ(Eleven Cafe )
住所:29 Lê Anh Xuân, Quận 1, TP.HCM 更新日:2018年8月14日 (取材日:2016年2月7日)
ベンタイン市場から歩いていける距離にあるカフェ。ベトナムコーヒーの他、各種フルーツジュースやシントー(Sinh To:スムージー)の種類が豊富です。ケーキなどのスイーツや軽食もあります。
クックガッククアン2号店(Cục Gạch Quán 2)
住所:92B Thạch Thị Thanh, Quận 1, TP.HCM 更新日:2018年6月8日 (取材日:2012年11月23日)
カトークカフェ(Ca Talk Cafe )
住所:49 Ngô Thời Nhiêm, Quận 3, TP.HCM 更新日:2015年7月20日 (取材日:2013年10月26日)
2013年にオープンしたきれいなカフェ。学生に好まれているような安価で小型の鍋料理などもあります。
ソーホーカフェ(Soho Cafe Nguyễn Thị MInh Khai)
住所:185 Nguyễn Thị Minh Khai, Quận 1, TP.HCM 更新日:2017年7月21日 (取材日:2013年3月22日)
グェンティミンカイ(Nguyễn Thị MInh Khai)通りのカフェが数件並んでいるところにある大型カフェ。SOHOカフェ自体はホーチミン市内にカフェをいくつも展開しているチェーン店です。
クアンナムイェー(Quán 5 Dê)
住所:30 - 32 Thủ Khoa Huân, Quận 1, TP.HCM 更新日:2015年7月11日 (取材日:2013年9月6日)
ベンタイン市場北側すぐにオープンしたヤギ肉の専門店。広く開放的な屋台スタイルのお店は可動式の屋根があり、普段はオープンエアスタイル。ヤギ料理の他各種肉料理やベトナム料理も揃っています。現地の方々で賑わっていることが多いですが、ベンタイン市場すぐという場所柄観光客の姿もよく見かけます。
バインミー 110(Bánh Mì 110)
住所:110, Hoàng Văn Thụ, Quận Phú Nhuận, TP.HCM 更新日:2018年3月19日 (取材日:2013年3月14日)
現地で人気のバインミー（ベトナム風サンドイッチ）専門店。
バーカイチョイ(Thị Trấn 3 cây chổi cafe)
住所:141 Phan Xích Long, Quận Phú Nhuận, TP.HCM 更新日:2018年8月14日 (取材日:2013年8月27日)
お店全体がテーマパークのようなカフェレストランでいつも現地の若者で賑わっています。店内ではお菓子作りや雑貨づくりなどの体験も楽しめます。カフェのメニューはベトナム料理と西欧料理が中心ですが、メニューの名前がおとぎ話のようなものが多く店員に聞かないとわからないようなものもあります。
ブルバードカフェ(Boulevard Cafe)
住所:98 Phan Xích Long, Quận Phú Nhuận, TP.HCM 更新日:2018年8月6日 (取材日:2017年2月20日)
フーニャン(phu Nhuan)区のオシャレなカフェが並ぶファンシクロン(Phan Xích Long)通りにあるフランス風の大きなカフェです。1階席は喫煙席、2階席が禁煙席。それだけでも十分大きなカフェなのに、さらにテラス席まであります。
ベトナム料理の他に、サンドイッチやパスタといった西洋風の料理もあります。ドリンクの種類も豊富でとても美味しいです。
シークレットガーデン(Secret Garden)
住所:158 Bis/40-41 Pasteur, Quận 1, TP.HCM 更新日:2018年8月14日 (取材日:2013年10月7日)
ブンチャーホーグン(Bún Chả Hồ Gươm)
住所:21 Đinh Tiên Hoàng, Quận 1, TP.HCM 更新日:2015年7月20日 (取材日:2013年9月30日)
ハノイ料理、ブンチャーの専門店。店名のホーグン(Ho Guom)は剣湖という意味で、ハノイにある湖の名前です。
バーミエン(3 Miền)
住所:122B Trần Quốc Thảo, Quận 3, TP.HCM 更新日:2018年8月6日 (取材日:2017年2月20日)
アリスティー&デザートハウス(Alice Tea & Dessert House)
住所:39/3 Phạm Ngọc Thạch, Quận 3, TP.HCM 更新日:2016年3月5日 (取材日:2014年10月9日)
オシャレなカフェが点在するファンゴクタック(Pham Ngoc Thach)通りのヘムの中にあるイタリアン風カフェ。アンティークにまとめられた店内と落ち着いた音楽の中で美味しいイタリアンコーヒーを飲むひとときは最高です。ランチメニューもあります。
- カプチーノ、すごく美味しいです。
- ヴェッキオスムージー！
- 木のブラウンが基調の店内です。
- アンティーク調の店内にはピアノもあります。
- スパゲティーもあります。味は、うーん。
- アンティークな時計が並んでいます。
- ここがヴェッキオカフェです！
コピ(Kopi Coffee & Food)
住所:122 Nguyễn Công Trứ, Quận 1, TP.HCM 更新日:2015年7月13日 (取材日:2014年3月17日)
安くて美味しいコーヒーが人気のカフェです。ランチも安くて美味しくオススメです。
グリルバー(GRILL BAR)
住所:120A Lê Thánh Tôn, Quận 1, TP.HCM 更新日:2015年7月7日 (取材日:2013年8月26日)
ベンタイン市場のすぐ裏にオープンした、ベトナムストリートフードをおしゃれにアレンジしたグリル料理専門店。屋台でよく食べられている料理を洗練された味でいただけます。
クアンゴイ(Quán Ngói)
住所:245/23 Nguyễn Trãi, Quận 1, TP.HCM 更新日:2017年7月21日 (取材日:2013年8月24日)
グエンチャイ通りの映画館ギャラクシーの向かいのヘムにあるベトナム焼き肉店です。メニューには瓦での焼き肉と、鍋がメイン。他にもネム(Nem：肉のつくねの料理)や空芯菜などの一品料理などがあります。お店は連日地元の若者で大賑わい。味も美味しく、オススメのローカルレストランです。
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