天使スシ(Tenshi Sushi Bar)
住所:1 Nam Quốc Cang, Quận 1, TPHCM 更新日:2015年7月16日 (取材日:2013年3月19日)
住所:1 Nam Quốc Cang, Quận 1, TPHCM 更新日:2015年7月16日 (取材日:2013年3月19日)
住所:12B Ngô Văn Năm, Quận 1, TP.HCM 更新日:2018年8月15日 (取材日:2014年9月8日)
住所:54 Nguyễn Đình Chiểu, Quận 1, TP.HCM 更新日:2018年8月14日
ホーチミン市では歴史があって、評価高い和食店です。
材料は日本から輸入品で新鮮ですし、飾り方や添え物など風格は日本の寿司屋と変わらないが、醤油はベトナム人や外国人にも合わせるようにちょっと違った味がします。
お持ち帰りできます。込んでいる時間帯がありますので予約したほうがいいでしょう。選ぶのは面倒な方はセットメニューがあります。
スシバーチェーンで最も人気があります。
住所:8/2 Bis Lê Thánh Tôn, Quận 1, TP.HCM 更新日:2018年8月15日 (取材日:2013年11月12日)
住所:18 Thái Văn Lung, Quận 1, TP.HCM 更新日:2018年8月15日 (取材日:2013年6月10日)
住所:129 Nguyễn Du, Quận 1, TP.HCM 更新日:2015年10月26日 (取材日:2013年9月4日)
住所:SB2-1 PARKVIEW. Nguyễn Đức Cảnh, Quận 7,TP.HCM 更新日:2017年12月21日 (取材日:2017年12月20日)
住所:8A/10B2 Thái Văn Lung, Quận 1, TP.HCM 更新日:2018年8月15日 (取材日:2013年8月20日)
お洒落な雰囲気のレストラン&バー。
住所:357 Nguyễn Thiện Thuật, Quận 3, TP.HCM 更新日:2018年3月26日
お昼はいつもお客さんでいっぱいになるローカルの美味しい食堂。
住所:67 Nam Kỳ Khởi Nghĩa, Quận 1, TP.HCM 更新日:2015年8月6日
大阪ラーメンからお店の名前が変わりました。メニューは大阪ラーメン時代のものが多く残っています。
住所:8/2 Lê Thánh Tôn, Quận 1, TP.HCM 更新日:2015年7月16日 (取材日:2013年7月18日)
日本街にある日本食レストランです。
住所:122/37/15 Vĩnh Khánh, Quận 4, TP.HCM 更新日:2018年5月17日 (取材日:2013年12月9日)
4区のローカルエリアにある寿司レストラン。貝料理が美味しいお店が多く並んでいる通りです。オーナーはベトナム人で、どうやら日系料理店で修行を積んだ後に独立したとのことです。路上ならではの低価格て、美味しいお寿司が食べられるこのお店はローカルの人々で賑わっています。ちなみに、寿司の他に焼き鳥やしゃぶしゃぶもあります。
オープンしてまもなくベトナムメディア、欧米系メディアに特集されるほどの人気で、日本人の姿もちらほら。2015年になってから近隣に店を拡張しました。
住所:43/1 Nguyễn Thái Học, Quận 1, TP.HCM 更新日:2015年12月16日 (取材日:2013年9月30日)
ベンタイン市場やバックパッカー外からほど近いグェンタイホック(Nguyen Thai Hoc)通りに2013年8月にオープンしたローカルの寿司屋です.
住所:111 Nguyễn Thái Học, Quận 1, TP.HCM 更新日:2018年3月9日 (取材日:2013年10月23日)
1区のベンタイン市場やバックパッカー街からほど近いたこ焼き専門店。5つのソースと、20種類の具を組み合わせてオリジナルのたこ焼きが楽しめます。
住所:150/34 Nguyễn Trãi, Quận 1, TP.HCM 更新日:2015年7月11日 (取材日:2013年10月23日)
1区のグエンチャイ(Nguyen Trai)通りから少し入った路地にあるたこ焼き店。たこ焼きの他に焼き鳥とミーゴレン(インドネシア風やきそば)もあります。この路地にはこのお店の他にカフェなどが数軒あり、現地の若者に人気のスポットになっています。
小料理や 凛(Rin)
アシマ(Ashima)
スシバー(Sushi Bar)
ラフネソレイユ(La Fenetre Soleil)
浦江亭(Uraetei)I
浦江亭(Uraetei)II
和さび(Wasabi)
ケーカフェ(K Cafe)
スシバーII(Sushi Bar II)
スシバーIV(Sushi Bar IV)