フードスクエア(Food Square )
住所: 70 – 72 Lê Thánh Tôn, Quận 1, TP.HCM 更新日:2017年9月20日 (取材日:2014年2月11日)
ビンコムセンターの地下にあるフードコート。2013年に改装されてとてもきれいになりました。
ホーチミン市の生活サービス又はベトナム料理一覧
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ガビ(GABI)
住所:Tầng 1,95 Pasteur, Quận 1, TP.HCM 更新日:2017年10月27日 (取材日:2014年1月21日)
古いアパートの中に広がっているとってもかわいい空間。
27-29 Ngô Thời Nhiệm, Quận 3にもう1店舗あります。
ノスタルジークラブ(Nostalgie Club)
住所:54 Nguyễn Thái Bình, Quận 1, TP.HCM 更新日:2018年3月26日 (取材日:2014年3月5日)
フランス様式の建物の中にあるフレンチ&ベトナムレストラン。建物の2階は撮影等のための貸出を行っており、ベトナムのテレビ番組で使用されることもあります。
コタムキッチン(Co Tam Kitchen )
住所:71 Hồ Tùng Mậu, Quận 1, TP.HCM 更新日:2018年5月18日 (取材日:2014年3月4日)
北部、中部、南部のセット(2人前42万ドン)の他、各種ベトナム家庭料理が美味しく、またマネージャーが美人ということもあってかお店はいつも大人気。
ホンハン(Bánh cuốn và món Huế Hồng Hạnh)
住所:17A Nguyễn Thị Minh Khai, Quận 1, TPHCM 更新日:2018年4月20日 (取材日:2013年11月18日)
品数がとても多く、どれも安いのでローカルの学生が多いです。
ベンタイン市場(Chợ Bến Thành)
住所:Ngã tư Lê Lợi, Hàm Nghi và Lê Lai, Quận 1, TP.HCM 更新日:2015年11月7日 (取材日:2014年3月1日)
ホーチミンの交通の中心であり、観光の中心でもあるベンタイン市場。
ベンタインナイトマーケット(Chợ đêm Bến Thành )
住所:Phan Bội Châu và Phan Chu Trinh , Quận 1, TP.HCM 更新日:2015年11月7日
ガオビュッフェ(Gao Buffet )
住所:86 Nguyễn Du, Quận 1, TP.HCM 更新日:2013年12月16日 (取材日:2013年12月16日)
美味しいベトナム料理がビュッフェ形式で頂けるレストラン。市内の中心部に位置しているので観光の合間に行くのもお勧めです。
アイボックスカフェ(IBOX Cafe)
住所:135 Hai Ba Trung, Quan 1, TP.HCM 更新日:2018年4月20日 (取材日:2014年2月23日)
ニューラン(Như Lan Barkery)
住所:50 Hàm Nghi, Quận 1, TPHCM 更新日:2018年4月20日 (取材日:2013年11月21日)
ベトナム人の中でもとっても有名な老舗のベーカリー。ここのバインミーは絶品。その他のランチメニュー等も様々なベトナム料理が揃っておりどれも美味しいです。
ナムソンビーフステーキ(Nam Sơn Beefsteak)
住所:157 Nam Kỳ Khởi Nghĩa, QUận 3, TP.HCM 更新日:2018年4月20日 (取材日:2013年12月5日)
ベトナム風ビーフステーキの老舗。いつも沢山の方々で賑わっています。
チャムカフェ(Cafe Trầm)
住所:100 Trần Huy Liệu, Quận Phú Nhuận, TP.HCM 更新日:2018年4月16日 (取材日:2017年2月20日)
広く、池もあるような大型カフェ。席は薄暗く、ゆっくり話をするのに良さそうですが、本などを読むには辛いかもしれません。静かにゆっくり過ごせます。
エスカフェ(S Cafe )
住所:48/17M Hồ Biểu Chánh, Quận Phú Nhuận, TP.HCM 更新日:2018年5月18日 (取材日:2013年12月30日)
カフェの中に池があり、鯉が泳いでいる大型カフェ。夜8時より音楽の生演奏もあります。ベトナム料理を中心としたフードメニューも充実。パスタもあります。値段もローカルにしては少々高いですが5万ドン以下とお財布にやさしいのもいいところ。
タオグェンカフェ(Thảo Nguyên Cafe )
住所:138 Nam Kỳ Khởi Nghĩa, Quận 1, TP.HCM 更新日:2013年12月23日 (取材日:2013年12月10日)
ウィ レストラン ラウンジ ホール(WE RESTAURANT - LOUNGE- HALL)
住所:172H Nguyễn Đình Chiểu, Quận 3, TP.HCM 更新日:2017年9月18日 (取材日:2013年12月23日)
歌手のポスターが外に大きく掲示されているのが目立つカフェ。ポスターには歌手の名前と出演時間が書いてあり、ベトナム有名アーティストの生歌を聞くこともできます。通常のカフェとしても利用もでき、美味しいベトナム料理と各種ドリンクを楽しめます。
スターキッチン(Star Kitchen)
住所:Tầng 2, 8/15 Lê Thánh Tôn, Quận 1, TP.HCM 更新日:2018年5月18日
ガオ(Nhà Hàng Gạo Hải Sản)
住所:6 Lê Thánh Tôn, Quận 1, TP.HCM 更新日:2015年9月3日 (取材日:2013年11月12日)
タッチカフェ(TOUCH Cafe)
住所:88 Nguyễn Thị Minh Khai, Quận 3, TP.HCM 更新日:2016年3月23日 (取材日:2013年11月10日)
チャンクイリティ(Tranquility Cafe & Restaurant )
住所:6th floor, 41 Lê Duẩn, Quận 1, TP.HCM 更新日:2013年12月9日 (取材日:2013年12月9日)
サイゴン大聖堂やインターコンチネンタルホテルを見下ろせるカフェレストラン。室内席も壁が大きなガラス張りになっているのでとっても開放的です。
ブンチャーホータイ(Bún Chả Hồ Tây)
住所:20-20B Trần Cao Vân, Quận 1, TP.HCM 更新日:2018年5月25日 (取材日:2013年12月9日)
ハノイの名物料理、ブンチャーの人気店です。店名のホータイはハノイにある湖の名前。メニューはベトナム語しか無いのですが、数は少なく、以下の3つです。
- Bún Chả(ブンチャー)：麺とつけダレ。
- Bánh tôm(バイントム)：海老の揚げ物
- Chả Giò – Nem Cua Biển(チャージョー – ネムクアビエン)：カニの揚げ春巻き
ブンチャーを頼んで、後はお好みで海老や揚げ春巻きを頼みましょう。このページを見せて指さししても注文できると思います。
