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ホーチミン市のベトナム料理一覧

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チャンクイリティ(Tranquility Cafe & Restaurant )

チャンクイリティ(Tranquility Cafe & Restaurant )

住所:6th floor, 41 Lê Duẩn, Quận 1, TP.HCM 更新日:2013年12月9日 (取材日:2013年12月9日)

評価: 評価:3.6 (合計18点/5人)

サイゴン大聖堂やインターコンチネンタルホテルを見下ろせるカフェレストラン。室内席も壁が大きなガラス張りになっているのでとっても開放的です。

ブンチャーホータイ(Bún Chả Hồ Tây)

ブンチャーホータイ(Bún Chả Hồ Tây)

住所:20-20B Trần Cao Vân, Quận 1, TP.HCM 更新日:2018年5月25日 (取材日:2013年12月9日)

評価: 評価:2.8 (合計14点/5人)

ハノイの名物料理、ブンチャーの人気店です。店名のホータイはハノイにある湖の名前。メニューはベトナム語しか無いのですが、数は少なく、以下の3つです。

  • Bún Chả(ブンチャー)：麺とつけダレ。
  • Bánh tôm(バイントム)：海老の揚げ物
  • Chả Giò – Nem Cua Biển(チャージョー – ネムクアビエン)：カニの揚げ春巻き

ブンチャーを頼んで、後はお好みで海老や揚げ春巻きを頼みましょう。このページを見せて指さししても注文できると思います。

キムタイン(Kim Thanh)

キムタイン(Kim Thanh)

住所:4 Lê Văn Hưu, Quận 1, TP.HCM 更新日:2018年4月16日 (取材日:2013年12月17日)

(まだ評価がありません)

自家製の牛乳、ヨーグルトやプリンがとっても美味しい老舗のレストラン。ベトナムスタイルの美味しいプリンは現地でも評判です。ホーチミンの観光のハイライト、聖母マリア教会からも近い中心部に位置しているのにもかかわらず店内は静かでとっても落ち着けます。メニューに日本語表記もあります。

アイワンカフェハウスアンドストア(iOne Cafe House & Store )

アイワンカフェハウスアンドストア(iOne Cafe House & Store )

住所:39 Phạm Ngọc Thạch, Quận 3, TP.HCM 更新日:2015年8月5日 (取材日:2013年11月22日)

(まだ評価がありません)

iPhoneを中心としたスマートフォンショップとカフェが一緒になったお店です。カフェはとても広く、ベトナム料理を中心に食事が充実しています。

ザ・ストリート・バーベキュー(The Street BBQ)

ザ・ストリート・バーベキュー(The Street BBQ)

住所:59 Mạc Đĩnh Chi, Quan 1, TP.HCM 更新日:2018年3月31日 (取材日:2013年11月27日)

評価: 評価:4.25 (合計17点/4人)

ベトナム北部料理である「ブンチャー」と、BBQが楽しめるお店です。店内のタイルも歩道と同じタイルで、横断歩道まで書いてある路上スタイルが特徴。ベトナムの路上をイメージしたきれいな店内で頂くのもアリ、店の外の路上席で待ちゆくバイクを眺めながら楽しむのもアリです。ベトナムの代表的なスイーツの「チェー」もあります。

 

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