168ディナークルーズ(Tàu Nhà Hàng 168)
住所:Cảng 2, Bến Phà Thủ Thiêm, Tôn Đức Thắng, Quận 1, TP.HCM 更新日:2015年7月30日
サイゴン川のディナークルーズ。
ホーチミン市1区のフランス料理又はベトナム料理一覧
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フォーフン(Phở Hùng)
住所:10 Nguyễn Thị Nghĩa, Quận 1, TP.HCM 更新日:2018年8月13日 (取材日:2018年1月12日)
ホーチミン市内で数店舗展開しているフォーのチェーン店。
ミークワンゴン(Mì Quãng Ngon)
住所:120F Đinh Tiên Hoàng, Quận 1, TP.HCM 更新日:2015年7月16日 (取材日:2013年10月3日)
ブルームサイゴンレストラン(Bloom Saigon Restaurant )
住所:3/5 Hoàng Sa, Quận 1, TP.HCM 更新日:2018年8月15日 (取材日:2013年6月2日)
フレンチ風ヴィラを利用したレストラン
クアンネム(Quán Nem)
住所:15E Nguyễn Thị Minh Khai, Quận 1, TP.HCM 更新日:2018年8月13日 (取材日:2016年1月12日)
北部料理のブンチャーの有名店。
タイムコーヒー(Coffee Time)
住所:152 Nguyễn Công Trứ, Quận 1, TPHCM 更新日:2015年9月3日 (取材日:2013年11月27日)
1区の南側の金融街に2013年に出来た新しいコーヒショップ。安くて美味しいコーヒーの他、ランチメニューもあります。
ナムタ(Nam Ta - Nguyen Cong Tru)
住所:120 Nguyễn Công Trứ, Quận 1, TPHCM 更新日:2015年9月3日 (取材日:2013年6月18日)
2013年に出来たベトナム料理店。金融街に位置しており、平日の昼間はいつも近隣のサラリーマンで賑わいます。
ウインドウズカフェ(Window's Cafe 4)
住所:12 Alexander De Rhodes, Quận 1, TP.HCM 更新日:2017年8月8日 (取材日:2013年11月24日)
ホーチミン市の中心、サイゴン大聖堂と統一会堂の間にある大型カフェです。
広々とした店内からは4月30日公園を一望できます。屋外席も屋内席もとてもゆったりした作りで落ち着いて過ごすことができます。ドリンクのお値段はローカルカフェよりも少々高めですがとっても美味しい。そのためか客層も新聞を読んでいたり、iPadを持っていたりとお金持ちのベトナム人が多いです。ローカルカフェの中では値段が高めですが、いつもたくさんの人で賑わっている人気のカフェです。
マムトム+(Mắm Tôm +)
住所:100/3 Nguyễn Công Trứ, Quận 1, TP.HCM 更新日:2015年12月12日
ベトナム料理、「マムトム」の専門店です。伝統的な味が楽しめます。
クアンブイ(Quán Bụi)
住所:17A Ngô Văn Năm, Quận 1, TP.HCM 更新日:2018年5月11日 (取材日:2013年7月17日)
とってもおしゃれで美味しいベトナム料理レストラン。屋上にはテラス席もあります。
フォー2000(Phở 2000)
住所:1 - 3 Phan Chu Trinh, Quận 1, TP.HCM 更新日:2018年4月20日 (取材日:2013年2月8日)
ゴック・スーン・サイ・ゴン(Nhà hàng Ngọc Sương Sài Gòn )
住所:106 Sương Nguyệt Ánh, Quận 1, TP.HCM 更新日:2018年8月15日 (取材日:2015年10月31日)
1区にある高級シーフードレストランです。ベトナムは海の幸が豊富で、シーフードがとっても美味しいです。
レ・ステーキ・デ・サイゴン(Le Steak De Saigon)
住所:15 Đông Du, Quận 1, TP.HCM 更新日:2015年7月14日 (取材日:2013年10月25日)
レ・ブション・ドゥ・サイゴン(Le Bouchon De Saigon French)
住所:40 Thái Văn Lung, Quận 1, TP.HCM 更新日:2015年7月9日 (取材日:2013年10月12日)
日本人街からほど近くにある本格的なフレンチレストラン。このレストランの向かいにはフランス文化交流協会があり、フランス人が多いのです。店内もフランス人を多く見かけます。
ラン・チャイ・レストラン(Nhà Hàng Làng Chài)
住所:18A2/11 Nguyễn ThịMinh Khai, Quận 1, TP.HCM 更新日:2017年7月25日 (取材日:2012年9月8日)
ラ・クレープリー(La Creperie)
住所:17/7 Lê Thánh Tôn, Quận 1, TP.HCM 更新日:2016年7月22日 (取材日:2013年7月18日)
フードアホリック(Foodaholic)
住所:146 Nguyễn Văn Thủ, Quận 1, TP.HCM 更新日:2015年7月22日 (取材日:2013年9月23日)
1区の北側にあるおしゃれなローカルレストラン。ランチ時には現地の人々で満員になります。美味しいベトナム料理のランチをぜひ味わってみてはいかがでしょう。チャーハン(Com Chien)や、蟹や海老が入ったヌードルがとっても美味しいです。
デザートのチェーもとっても美味しいです。
カスバ(Casbah Cafe )
住所:59 Nguyễn Du, Quận 1, TP.HCM 更新日:2018年3月9日 (取材日:2015年4月21日)
サイゴン大教会のすぐ近くにあるアラブ風カフェ。水タバコをゆったりと楽しむことができます。ベトナム料理のランチもいただけます。上階の席からはサイゴン大教会を眺めることもできます。
お店へは細いヘムの中を5mほど進んでいきます。
ビエンドゥォン(Nhà hàng hải sản Biển Dương)
住所:45 Nguyễn Thái Học, Quận 1, TP.HCM 更新日:2018年8月14日 (取材日:2013年10月12日)
ベンコーヒーハウス(BEN Coffee House)
住所:66 Ngô Đức Kế, Quận 1, TP.HCM 更新日:2018年2月26日 (取材日:2017年2月18日)
街の中心のグエンフエ(Nguyen Hue)通りから1件入ったところに2013年に新しくできたコーヒーショップ。ベトナム料理も手頃な価格で美味しいです。観光の合間に行ってみるのも良いでしょう。
