住所:17-19 Công Trường Lam Sơn, Quận 1, TP.HCM 更新日:2017年2月15日
日本街の近くにあるレストランを兼ねてオシャレなバーです。欧米人向けなのでどちらもヨーロッパ風。
レストランの方は一般的のフランスとイタリア料理が美味しい、朝食、ランチ、ディナーセットがあります。バーの方はベテランのバーテンのバーテンがいてカクテルなどがおススメです。音楽が良くて、金曜の夜にライブがやっており、ゆっくり時間を過すことができます。
屋外席、禁煙席があります。
住所:92/17 Phạm Ngọc Thạch, Quận 1, TP.HCM 更新日:2018年8月6日 (取材日:2017年2月20日)
3区にあるとっても可愛いカフェ＆花屋さん。客席はどこもたくさんの花に囲まれています。メニューにはドリンクとケーキの他にパスタもあり、食事をすることも出来ます。
ローカルなヘム（小路）の奥に位置しているため、表からはなかなか見つけられないのですが、ヘムの中でひときわ華やかなお店なので近くまで歩けばすぐに分かります。
住所:76 A Lê Lai, Quận 1, TP.HCM 更新日:2018年6月8日 (取材日:2014年1月24日)
住所:36 Thảo Điền, Quận 2, TP. HCM 更新日:2018年8月6日 (取材日:2017年2月20日)
街の中心から離れた高級住宅街2区タオディエンエリアにある西洋風カフェレストラン。このあたりは欧米人が多く住んでおり、店内からは英語のほかフランス語やロシア語が聞こえてきます。
メニューはイタリアンを中心とした西欧料理。川の流れを眺めながらゆっくりと乾杯なんていかがでしょうか。
住所:15/7 Lê Thánh Tôn, Quận 1, TP.HCM 更新日:2014年7月15日
住所:72-74 Nguyễn Thị Minh Khai, Quận 3, TP.HCM 更新日:2018年8月13日 (取材日:2017年2月27日)
1区の中心に程近い立地のとてもオシャレな屋上レストランです。ベトナムのバーはミュージックバーが多いのですが、ここはとても静かでゆっくりと寛ぐことができます。23階からホーチミン市を一望しながら、様々な美味しいドリンクや、フランス料理を楽しめます。
住所:95C Nguyễn Văn Thủ, Quận 1, TP.HCM 更新日:2014年8月25日
2014年10月にレタントン通りに移転しました。
日本人経営の日本風洋食店です。
オリジナルスモークが人気があります。
住所:17B Lê Thánh Tôn, Quận 1, TP.HCM 更新日:2018年8月15日 (取材日:2013年10月12日)
イタリア人シェフが振る舞う本格イタリアンが堪能できるお店。
住所:79 Hai Bà Trưng, Quận 1, TP.HCM 更新日:2018年4月20日 (取材日:2016年2月20日)
夕方にはかなり込んでいます。
ピザとパスタだけでなく、リゾットやデザートなどほかのイタリア料理も本格的な味をしていると言われています。
住所:87 Nguyễn Huệ, Quận 1, TP.HCM 更新日:2018年3月6日 (取材日:2013年5月23日)
中心部にある本格イタリア料理のお店です。店内には欧米人、日本人、ベトナム人など多様な人々で賑わっています。イタリア人も本場の味を求めに来店するようです。レストランはとても広く、ホーチミンの喧騒から離れてとても落ち着いて食事をすることができます。
住所:197 Đề Thám, Quận 1, TP.HCM 更新日:2018年3月6日 (取材日:2013年10月8日)
グッドモーニングベトナム（Good Morning Vietnam）
ペンドラスコ(Pendolasco)
カルパッチョ(Carpaccio)
ラホスタリア（La Hostaria）
レストランミルーア（Mi Lua）
フリーク（Freak）
シュリ（Shri）
【閉店】クイーン（Queen）
バーズバー（Bar’s Bar）
エデン（Eden）
